Сдобный дом  

203
  • Объявление: № 2569

Франшиза Сдобный дом

Инвестиции 250 000 — 750 000 руб.

ПОХОЖИЕ ФРАНШИЗЫ

Главная информация

Год основания компании
2010
Год запуска франчайзинга
2016
Франшизных предприятий
3
Собственных предприятий
11
Мобильный каталог франшиз

О компании

«Сдобный дом» - появился в 2005 году как поставщик нового для Урала продукта – замороженных хлебобулочных полуфабрикатов для допекания. По сути это выпечка высокой степени готовности, требующая разморозки и допекания. С её помощью можно открыть пекарню на минимальной площади и с минимальными затратами. Данная технология пришла на наш рынок из Европы и имеет ряд преимуществ перед производством полного цикла:
- Простота: научиться правильно выпекать заморозку можно за пол дня.
- Затраты в десятки раз ниже: как на необходимую площадь, так и на оборудование.
- Отсутствие проблем с массовыми списаниями непроданного товара: глубокая заморозка хранится до шести месяцев, можно выпекать в день ровно столько, сколько нужно для удовлетворения спроса покупателей.
- Стабильное качество: полуфабрикаты производятся на автоматизированных европейских линиях, человеческий фактор сведён к минимуму.
- Отсутствие химических консервантов и вредных ферментов: глубокая заморозка - единственный природный консервант, абсолютно безопасный для здоровья.

Основными клиентами изначально были торговые сети, кафе,рестораны и гостиницы. В 2010 году было решено открыть собственную розницу, так появилась сеть булочных «Европейская пекарня» и кондитерских «Мадам Эклер». В 2016 году «Сдобный дом» систематизировал свои знания об открытии булочных и пекарен, чтобы предложить всем заинтересованным лицам открывать пекарни на технологии глубокой заморозки.

Наша марка "Европейская пекарня" ещё молодая, поэтому мы не видим необходимости продавать или навязывать с технологией её имидж, идеологию, бизнес-каноны. Сейчас самое время для Вас создать себе имя, собственный имидж и марку. Мы, в свою очередь остаёмся Вашим партнёром и надёжным поставщиком, к которым приятно иметь дело.

203Нравится франшиза

Франчайзинговое предложение

Вступительный взнос
50 000 руб.
Роялти
Отсутствует

Описание франшизы

Сегодня мы готовы предложить облегчённую франшизу, то есть технологии без права пользования торговой маркой. По сути своей это готовый партнёрский пакет.
В пакет входит печатное руководство по открытию булочной-пекарни. В нём содержатся ответы на самые важные вопросы, возникающие при открытии пекарни, полезные подсказки, инструкции и наставления. Стоимость данного руководства – 50 тыс.руб.

В чём плюсы:
1. Самое главное, Вы поймёте КАК ЭТО РАБОТАЕТ. Ведь возникает масса вопросов, вот лишь некоторые из них:
- В какой срок можно открыть пекарню.
- Какое нужно помещение и как его искать.
- Как решить вопрос с вентиляцией и электроэнергией.
- Как рационально организовать рабочее время Ваших продавцов.
- Как бороться со списаниями.
- В каких условиях хранить и выкладывать продукцию.
- Как рекламировать Вашу пекарню.
- Как выстроить взаимоотношения с Роспотребнадзором.
2. Вы избавлены от многих требований и ограничений, с которыми сталкивается франчайзи (ограничение ассортимента, географии продаж, навязывание марки, роялти).
3. За счёт полученных знаний Вы имеете возможность сэкономить свои деньги и время при открытии собственной пекарни. Ведь если Вы начнёте поиск оборудования самостоятельно, Вам вполне может быть предложено оборудование с излишними мощностями. Мы порекомендуем на какие именно модели оборудования следует обратить внимание.
4. Мы остаёмся Вашим поставщиком. А это значит, что мы очень заинтересованы в том, чтобы Ваш бизнес был успешен.
5. За счёт скидок от нашей базовой цены для франчайзи Ваши затраты на франшизу окупятся.
6. Вы работаете с товаром, на который можно делать высокие наценки: 60-80% на хлеба, 90-100% на выпечку.
7. И наконец, Вы будете торговать продукцией, которая пользуется постоянным спросом и входит в цепочку базовых потребностей человека.

Обучение и поддержка

Помимо руководства, мы предлагаем:
1. Консультации по отдельным пунктам руководства по телефону или посредством электронной почты.
2. Помощь в подборе оборудования и первичного ассортимента.
3. Бесплатное первое обучение у нашего технолога.
4. Гарантированная постоянная скидка 5% на весь наш ассортимент.

Требования к покупателям франшизы

Приобрести нашу франшизу может абсолютно любое физическое и юридическое лицо. Желателен опыт предпринимательской деятельности, это поможет Вам легче понять некоторые базовые принципы торговли.

Требования к помещению

20-70 кв.м. Желательно помещение с отдельным входом. Необходимо водоснабжение, канализация и источник электроэнергии.