Франшиза Чисто кафе
Последний раз объявление обновлялось 14.12.2016.
Стоимость франшизы
Отсутствуют
О компании
Официально старт проекта запланирован на март 2017 года.
Известный ресторанный критик, имя которого пока остается загадкой в 2017 году объявит о создании своей сети. По мнению экспертов проект станет одним из самых значимых событий в ресторанном бизнесе России в 2017 году.
Заведения сети будут представлены в формате городских кафе, обслуживание в которых будет проводиться в двух форматах: внутри заведений и с доставкой на дом.
Первое городское кафе откроется в декабре 2016 года в центре Москвы, второе - в начале 2017 года.
Особенностью проекта станет инновационный контроль качества, включающий в себя более 100 различных показателей. Департамент контроля качества возглавит известный специалист в данной области.
Меню представляет собой авторскую и европейскую кухни, блюда готовятся из простых, «понятных» продуктов преимущественно фермерского происхождения. В заведениях ничего не будет готовится во фритюрах или на жарочных поверхностях с использованием масла. В меню также представлены алкогольные и безалкогольные напитки, коктейли. В поддержку бренда запланирован выпуск ряда имиджевых продуктов.
О франшизе
В паушальный взнос входит:
- Аккредитация места
- Право работать под брендом компании
- Дизайн проект и 3D визуализация
- Полный комплект технической документации для выполнения строительных работ
- Обучение и аккредитация персонала в учебном центре (для Москвы и Подмосковья)
- Обучение управляющего и администраторов
- Маркетинговая поддержка при открытии
- Выезд стартап команды на объект и помощь при открытии
Обучение и поддержка
Программа поддержки:
Контроль качества:
- контроль компанией 3К система;
- служба инспекторов по качеству;
- система тайный покупатель;
Аккредитация продуктов и поставщиков;
Аккредитация сотрудников.
Сезонные обновления меню и бара;
Маркетинговая поддержка включающая в себя проведение национальных и локальных рекламных кампаний;
Повышение квалификации сотрудников;
Помощь в подборе персонала;
Аналитика работы заведения;
Техническая поддержка;
Доступ к партнерскому сайту с информационной базой компании.
Требования к покупателям
- Успешный опыт ведения бизнес-проектов (желательно в сфере общественного питания)
- Готовность работать в соответствии со стандартами компании
- Наличие достаточных денежных средств для реализации проекта
Требования к помещению
Площадь: от 180 до 350 м2
Расположение: отдельно стоящие здания, первые этажи, ТРЦ
Мощность электричества: от 60 кВт
Высотка потолков: от 2,7м
Прочие условия: помещение должно находится в местах интенсивного пешеходного и автомобильного трафика, рядом с офисами, банками, учебными и развлекательными заведениями; широкий фасад с хорошей обзорностью; наличие служебного входа; приветствуется возможность обустройства летней площадки.
Похожие франшизы
Представитель франшизы
-
Безлимитные действия
-
Ваши заявки и сообщения всегда навиду
-
Доступ к закрытому контенту
-
Членство в клубе предпринимателей
-
VIP во всех приложениях