О том, как заработать на любви к югу и сладостям,
расскажет Темур Менумеров,
директор по развитию сети «Фундук».
Уже более 7 лет мы делаем в Крыму рахат-лукум, пахлаву, халву, нугу, джезерье и многое другое.
Поскольку производство находится в курортной зоне, мы решили привлечь внимание крымчан и туристов, открыв демонстрационную площадку нашей продукции. Так два года назад появилась первая фирменная торговая точка «Фундук», в которой каждый желающий мог бы ознакомиться с нашими сладостями и продегустировать их. Причем на тот момент получение прибыли от деятельности магазина — не было первоочередной задачей.
Чем мы удивляли наших посетителей? Ассортимент товара в наших магазинах очень широк: свыше 40 видов элитного рахат-лукума, сваренного на основе соков, мякоти и пюре натуральных фруктов и ягод с добавлением орехов, более 20 видов пахлавы, свыше 10 видов халвы, большое разнообразие других традиционных восточных сладостей и вкусностей. Также мы всегда готовы предложить элитные сорта сухофруктов, маслин, оливок, специй, травяных чаев и многого другого. Но роль «главной скрипки» в нашей товарной матрице играют — крымские сладости.
Возможно благодаря им, магазин «Фундук» стал пользоваться большой популярностью среди жителей и гостей Симферополя, а товар — интересом. Учитывая, что ассортимент нашей торговой точки является необычным для российского рынка и его редко встретишь на российских прилавках, люди стали специально приезжать в наш фирменный магазин со всего города и других районов Крыма.
Наши сладости с радостью дарят своим знакомым, близким, коллегам по работе, поскольку этот подарок намного презентабельнее и интереснее, нежели банальная коробка шоколадных конфет.
Популярность наших вкусностей и желание расти и развиваться вылилось в решение сформировать франчайзинговое предложение, которое позволило бы привнести южный колорит в любой даже самый удаленный уголок России.
«Фундук» — это первая и единственная франшиза в своем роде, аналогичных предложений в России нет.
Магазин восточных сладостей дает стабильный доход, поскольку интерес к продукции есть всегда, наш товар эксклюзивен, его не найдешь в других магазинах, он интересен людям. А минимальный паушальный взнос (100 тысяч рублей) и отсутствие роялти делают нашу франшизу еще привлекательней.
Комментарии •0