Сеть пекарен-кондитерских "Хлеб и сласти"

13 точек • Собственное производство • Управленческая команда • 17 лет на рынке

О БИЗНЕСЕ
Продаётся ПРИБЫЛЬНАЯ сеть пекарен-кондитерских с собственным производством, которая стабильно работает и ежедневно обслуживает тысячи покупателей.

ФИНАНСЫ
- Среднемесячная выручка: 13 766 000 ₽
- Рентабельность: 10%
- Средний чек: 250 ₽
- Ежедневно: 2000+ чеков
- Трафик в день: ~140-260 покупателей на точку
- Foodcost: 30%
- Учет ведется в 1С и Контур.Маркет.
Вся выручка проходит через онлайн-кассы. Цифры легко проверить.

КОМАНДА И УПРАВЛЕНИЕ
Сеть управляется профессиональной командой, где каждый отвечает за свой блок: производство, розница, персонал и развитие.
Собственнику не нужно заниматься ежедневным управлением.
Штат полностью укомплектован.

ПРОИЗВОДСТВО
Собственная производственная база — ключевое преимущество:
- Площадь 300 м²
- Мощность 120 кВт
Полный цикл: хлебобулочные изделия, сытная и сладкая выпечка из сдобы и слоеного теста, кондитерские изделия, торты, печенье, обеды, полуфабрикаты.
Оборудование: конвекционные и расстоечные шкафы, тестомесы, холодильное/морозильное и т.д.
Стоимость оборудования:
– производство: 4 500 000 ₽
– торговые точки: 12 500 00 ₽
По результатам внутреннего аудита все оборудование находится в хорошем состоянии. Дополнительных вложений после покупки не потребуется.
Загрузка производственных мощностей 85–90%.

ТОРГОВЫЕ ТОЧКИ
- 13 магазинов в проверенных локациях.
- Формат «пекарня у дома».
- Часть точек с посадочными местами.
- Современные интерьеры, единый фирменный стиль.

ПРЕИМУЩЕСТВА
- Локации с устойчивым трафиком.
- 17 лет на рынке, сильный узнаваемый бренд.
- Полный цикл производства — контроль качества и маржи.
- Стабильный трафик и предсказуемые продажи.
- Минимальная вовлечённость собственника.
- Документально подтверждаемая выручка.
- Команда топов остаётся в бизнесе.

ТОЧКИ РОСТА
- Корпоративное питание (переговоры с «Коннор», РЖД-больницей).
-Развитие канала доставки (сейчас почти не используется).
- Совместные проекты с ХК «Трактор» и др.
- Увеличения выпуска продукции за счет организации ночной смены без необходимости капитальных вложений.
- Расширение розничной сети.

Такую сеть невозможно построить быстро — её можно только купить.
Звоните, готов ответить на вопросы