Бренд шоколадных сладостей ArtChoco + производство и витрина

Продаётся действующий бизнес по производству шоколадных сладостей и гастрономических подарков - бренд ArtChoco.
Проект развивается более 8 лет (ранее мастерская Irina Fedorinina Chocolatier) и обладает высокой экспертизой в разработке шоколадных продуктов и гастрономических подарков.

ArtChoco создавался как бренд шоколадных сладостей с качеством и ассортиментом, близким к европейским шоколадным мастерским.
Бизнес включает производство, розничную витрину, интернет-магазин, корпоративный сайт и несколько каналов продаж.

Финансовые показатели:
- Годовая выручка - около 20 млн рублей.
- Среднемесячная выручка - 1-1,8 млн рублей.
- В сезонные периоды (декабрь) оборот достигает 4 млн рублей в месяц.
- Маржинальность продукции - до 75% после себестоимости.
- Крупнейший корпоративный заказ -3,5 млн рублей.

Репутация и клиенты:
Бренд известен в сегменте гастрономических и корпоративных подарков.
Среди клиентов -крупные компании, заказывавшие сладости для сотрудников и клиентов. В числе заказчиков Яндекс, Сбербанк (через агентства), ВГТРК.
Нуга бренда входила в топ-3 продаж категории на Ozon.

Рейтинг:
• 5.0 в Яндекс Картах
• 4.98 на Flowwow
Сформирована база постоянных клиентов.

Экспертиза
Основатель бренда - шоколатье Ирина Федоринина.
Профессиональное обучение проходило у ведущих европейских шеф-кондитеров и шоколатье.
Получены дипломы и сертификаты международных кондитерских школ.

За годы работы сформирована высокая экспертиза в разработке шоколадных сладостей и гастрономических продуктов.

Ассортимент продукции
Разработано более 100 вкусов и продуктовых позиций (SKU).
Основные категории:
• конфеты ручной работы
• шоколадные плитки
• нуга
• роки-роуд
• драже
• рокс
• подарочные наборы
• сезонные коллекции

Все рецептуры разработаны внутри проекта.

Каналы продаж
• розничная витрина
• интернет-магазин
• маркетплейс Flowwow
• корпоративные клиенты
• HoReCa (кофейни, рестораны, отели)

Исторически основным направлением бизнеса были корпоративные подарки.

В настоящее время бизнес находится на этапе расширения каналов продаж и развития направлений HoReCa и гастрономического ритейла.

Производство и помещение
Общая площадь помещения — 160 м².
Из них 13 м² занимает розничная витрина.
Остальная часть помещения оборудована под производство шоколадных изделий.
Производство полностью оснащено профессиональным оборудованием.
Стоимость оборудования - около 6 млн рублей.
Ежемесячная аренда помещения - 270 000 рублей.

Команда
В бизнесе работает сформированная команда:
• шеф-кондитер
• су-шеф
• кондитер
• 2 помощника кондитера
• 2 администратора
Команда имеет опыт работы с шоколадными изделиями и гастрономическими сладостями.

Активы бизнеса
В состав бизнеса входят:
• производственное оборудование
• разработанные рецептуры и ассортимент
• бренд ArtChoco
• фирменный стиль и упаковка
• интернет-магазин
• корпоративный сайт
• аккаунты в социальных сетях
• клиентская база
• действующая розничная витрина
• команда

Потенциал развития
На фоне роста стоимости импортных сладостей и сокращения присутствия зарубежных брендов на рынке локальные производители качественных шоколадных продуктов получают дополнительный потенциал роста.

ArtChoco может масштабироваться сразу в нескольких направлениях:
• поставки в кофейни и рестораны (HoReCa)
• гастрономический ритейл
• развитие маркетплейсов
• корпоративные подарки
• развитие сети розничных точек

Производственные мощности позволяют значительно увеличить объём выпуска продукции.

Причина продажи
Основатель проживает за границей и не может полноценно заниматься операционным управлением бизнесом.