Стратегическая сессия 2025: Формируем будущее Sushi Moji

Стратегическая сессия 2025: Формируем будущее Sushi Moji 

23–24 мая прошла стратегическая сессия, в ходе которой мы определили курс, благодаря которому этот год станет прорывным для всей сети Sushi Moji.

🎙️ Делимся главными приоритетами и планами на ближайшие 12 месяцев:

📎 Партнёры — наш фундамент

Главная цель — вывести каждую партнёрскую точку на стабильную рентабельность не менее 15%. Это не просто цифра — это точка устойчивости. 
С такой маржой партнёр может не только покрывать издержки, но и инвестировать в рост, запускать новые филиалы, как это уже сделали наши партнёры в Усть-Катаве, Исянгулово и Большеустьикинском. Их пример — доказательство, что модель работает.

Со стороны УК еще больше усиливаем поддержку: обучение, маркетинг, финансовая аналитика, сервис. 
Мы выстраиваем систему, при которой партнёру не нужно решать всё в одиночку. Вместо ручного управления — готовые инструменты и понятный путь развития.

Для этого мы разработали подробный контент-план, в котором шаг за шагом описан весь путь: от монтажа оборудования до первых продаж. А формат «реалити-запусков» даст возможность увидеть реальный опыт успешных запусков — через живые истории наших партнёров.

Новая модель запусков — учимся на своём опыте

Мы больше не полагаемся на теории. Основатели Sushi Moji — Азат Хужин и Данил Каримов — лично запустят новые пилотные точки. Это и тест, и переосмысление старой модели, которая перестала быть эффективной. 
Мы возвращаем забытые, но рабочие механизмы прошлых лет и дополняем их новыми решениями: в логистике, ценообразовании, автоматизации

Открывая собственные филиалы, мы сможем получить честную обратную связь что ускорит развитие всей сети и сделает систему сильнее.

📎Маркетинг — полная перезагрузка 👍

Мы усиливаем работу в соцсетях: создаём единый контент-план, выводим бренд «в люди» через стримы и закулисные репортажи из реального бизнеса. 
Обновлённый фирменный стиль и упаковка сделают наши точки более привлекательными для гостей

Плюс — нестандартные коллаборации с блогерами и локальными лидерами мнений. Мы выходим за рамки шаблонного маркетинга, чтобы привлечь внимание и сформировать лояльное сообщество.

📎Руководители — в поле 😎

Мы не наблюдаем из кабинетов — мы участвуем в открытии новых филиалов лично. Это даёт «насмотренность», позволяет чувствовать настоящие сложности и быстрее реагировать. 
Благодаря этому, гипотезы проверяются не месяцами, а в течение нескольких дней. Такой подход — про эффективность, а не про бюрократию.

📎 Девиз года:
«Рентабельность, системность, прозрачность»

Есть идеи, вопросы или предложения? Пишите в чат — нам важно каждое мнение. Работаем на результат!