Инвестиции в производство готовой молочной продукции

Крестьянское (фермерское) хозяйство Чебан Василий Фадеевич расположено в д. Муховицы Ломоносовского района Ленинградской области. Хозяйство занимается содержанием, разведением, выращиванием крупного рогатого скота, производством сырого коровьего молока и переработкой молока в готовую молочную продукцию собственной торговой марки КФХ Чебан В.Ф.

Основное направление деятельности хозяйства — молочное и мясное животноводство. 9 лет успешной работы со дня основания хозяйства, а с 2016 года активная работа по реализации проекта полного цикла производства молочного направления. А именно: разведение собственного стада коров, заготовка кормовой базы для их содержания, получение собственного молока высшего качества.

На сегодняшний день общее поголовье крупного рогатого скота составляет – 200 голов. В данный момент предприятие осуществляет деятельность по изготовлению и реализации молочной продукции высокого качества по Санкт-Петербургу и Ленинградской области (молоко, сметана, йогурты, сыры, сливки, творог и так далее). У предприятия организована и отлажена логистика для реализации в торговые сети.

В данный момент на территории КФХ Чебан В.Ф. ведется окончено строительство молочного завода по переработке готовой молочной продукции мощностью 10 тонн в сутки.Завод готов к запуске. Оборудование для переработки установлено.В данный момент предприятие работает в тестовом режиме.   

Наш проект позволит расширить сферу деятельности предприятия, а именно: 

1. - приобретение дополнительного поголовья животных (нетели и молочные коровы);
2. -реконструкция животноводческих зданий под содержание быков мясных пород, для дальнейшей реализации мясной продукции на территории предприятия;
3. -строительство дополнительного животноводческого здания на 200 голов дойного стада и реконструкция имеющегося животноводческого здания на 150 голов, тем самым увеличение получаемой продукции, в следствии чего, и прибыли предприятия.
4. -расширение ассортимента вырабатываемой продукции;
5. -расширение логистических цепочек;
6. -реализация вырабатываемой продукции в другие субъекты.

Развитие предприятия актуальный вопрос, на сегодняшний день, так как КФХ Чебан В.Ф. является единственным производителем полного цикла в Ломоносовском районе Ленинградской области.

Покупателями нашей продукции являются торговые крупные и мелкие розничные сети Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Наша продукция отличается своим качеством (без использования ГМО, усилителей вкуса и т.д.) и очень давно пользуется спросом у потребителей нашего региона. За время нашей работы мы смогли приучить покупателей к тому, что молочная продукция КФХ Чебан В.Ф. отличается своими вкусовыми качествами, всегда свежая и натуральная продукция, используем только свое молоко, полученное от собственных животных.

Реализация данного проекта позволит сделать вклад в федеральную программу "Сохранение и развитие сельских территорий", создание более 50 новых рабочих мест, строительство жилого фонда для сотрудников предприятия на селе, тем самым улучшая инфраструктуру района. Проект позволит осуществить устойчивое импортозамещение мясной и молочной продукции в Северо-Западном регионе и других субъектах.