HoReCa 2017: время инноваций и роста
Информация
-
Дата проведения:
19 сентября 2017г. -
Формат мероприятия:
Конференция -
Организатор:
РБК -
Телефон:
+7 (495) 363-03-14 -
E-mail:
bc@rbc.ru
О мероприятии
Конференция РБК о ключевых направлениях развития рынка HoReCa состоится 19 сентября в Москве.
Рынок HoReCa (отели, рестораны и кейтеринг) сейчас активно растет в связи с развитием городской среды, мобильности и полицентричности мегаполисов. По оценкам экспертов, 2018 год станет переломным для рынка HoReCa. Цифровая экономика, рост деловой активности и приток гостей Чемпионата мира открывают новые возможности развития и роста для рестораторов, отельеров, ритейлеров и девелоперов.
Одним из наиболее перспективных векторов в сфере HoReCa без сомнения можно назвать сотрудничество с ТРЦ. Этот союз считается наиболее эффективным в части привлечения и монетизации трафика как в центре, так и в спальных районах. Специалисты считают, что спрос на такие комплексные решения для крупных городов велик, а значит, есть возможности для создания новых форматов и освоения новых сегментов.
Ключевые вопросы мероприятия:
- Какие новые перспективные форматы развития бизнеса и продукты cтанут лидерами продаж в ближайшем будущем?
- На какие новые сегменты рынка и целевые аудитории сегодня сделать ставку ресторатору при выборе стратегии развития компании за пределами «Садового кольца»?
- Какие форматы отелей сегодня наиболее востребованы и за какими форматами будущее в преддверии ЧМ-2018?