II Международный обучающий форум для поваров «Завтрак шефа»
Информация
-
Дата проведения:
05.06.2018 – 07.06.2018 -
Формат мероприятия:
Саммит -
Место проведения:
Музей Прикладного Искусства (Делегатская ул. 3) -
Организатор:
PIR EXPO -
Телефон:
+7 495 637-94-40 -
E-mail:
info@pirexpo.com
О мероприятии
Завтрак шефа — это площадка, призванная объединить поварское сообщество и предоставить возможность делиться опытом и навыками, вдохновлять на новые идеи и определять тренды, приобретать полезные знакомства и контакты с коллегами и поставщиками.
- 150 лекций и мастер-классов
- 3 дня
- >70 экспертов
- 10 тематических площадок
- 3500 поваров
Главная площадка с вдохновляющими лекциями от лучших шеф-поваров России. Более 100 рецептов для обновления меню ресторана и интерактивные мастер-классы с пошаговым созданием блюд вместе с наставником. Более 50 демонстрационных мастер-классов и лекций на разные темы от подачи до открытия бизнеса, многое другое. Новые вкусы, идеи и технологии — главные источники вдохновения повара.
Присоединяйтесь к лучшим!