Войти
Франшиза Хлеб из тандыра

Франшиза Хлеб из тандыра

Уютная семейная пекарня формата "у дома"
В избранное
В избранном у 2 831 пользователя
Инвестиции
300 000 - 1.8 млн ₽
В избранное
В избранном у 2 831 пользователя
Год основания
1985
Открыто франшиз
148
Собственных предприятий
1
Вступительный взнос
60 000 — 150 000 ₽
Объявление в архиве
У данного объявления завершился активный период размещения. На странице представлена архивная информация, которая может быть неактуальна.
Последний раз объявление обновлялось 05.09.2022.

Похожие франшизы

Смотреть все
Реклама
Общество с ограниченной ответственностью «Ароматика» ИНН:7224085109
erid: Kra23q7jU
Франшиза PROSTO BARISTA

Сеть кофеен самообслуживания

от 344 000 ₽
Реклама
ИП Авганов Далер Абдухалимович ИНН:263222295756
erid: 2SDnjerJZS1
Франшиза WHITE COFFEE

Кофейни самообслуживания

от 289 000 ₽
Реклама
Индивидуальный предприниматель Шевченко Максим Валерьевич ИНН:190118361996
erid: 2SDnjcM16rM
Франшиза «Конопляный чай Doctor Dja»

Продажа легального конопляного чая

65 000 — 1 500 000 ₽

Стоимость франшизы

Инвестиции
300 000 - 1.8 млн ₽
В том числе, паушальный взнос
В том числе, паушальный взнос
60 000 — 150 000 ₽
Роялти
С момента открытия - 5 000 руб
* На период карантина роялти для всех партнеров отменены
Иные текущие платежи
Иные текущие платежи

Отсутствуют

О компании

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В СЕТЬ «ХЛЕБ ИЗ ТАНДЫРА»!

«Хлеб из тандыра» — это Российский зарегистрированный бренд предприятий общественного питания, развивающийся по франшизе более 8 лет — с 2014 года. Это надежная, устойчивая и стабильная компания.

Управляющая компания сама является производителем глиняного оборудования: глиняных печей и тандыров для кафе, пекарен, ресторанов.

Мы производим оборудование по запатентованной технологии и имеем все сертификаты качества, протоколы испытаний и декларации соответствия для поставки наших печей как по России и в станы СНГ, так и в Европу. 

В зависимости от финансовых возможностей и интересов потенциальных франчайзи, мы предлагаем 4 формата сотрудничества:

  • Тандырная пекарня «Хлеб из тандыра».
  • Тандырная кулинария (мясо, салаты, выпечка).
  • Итальянская пекаря-пиццерия на глиняной печи «LaFamiglia».
  • Старорусская пекарня  на глиняной печи «Печки-ладушки».

Потребители по всей России и СНГ доверяют «Хлебу из тандыра» и любят его за качество продукции и сервис, человечность и открытость. Мы очень строго следуем своим стандартам, принципам и философии бренда и не используем смеси, шоковую заморозку, усилители вкуса, улучшители муки и консерванты. Мы предлагаем своим покупателям по настоящему чистую и полезную продукцию, приготовленную по стандартам clean eating!

В 2015 году в Саратовской области открылась первая франчайзинговая пекарня «Хлеб из тандыра». На сегодняшний день Управляющей компанией открыты и успешно работают более 148 пекарен «Хлеб из тандыра», расположены они по всей России и в странах СНГ.

О франшизе

Форматы открытия и условия


Потенциальным соискателям франшизы, в зависимости от финансовых возможностей, интересов и желания мы предлагаем на выбор 4 варианта открытия:

ФОРМАТ 1

Тандырная пекарня «Хлеб из тандыра»
Вы будете заниматься производством выпечки и тандырного хлеба в настоящем глиняном тандыре.

Вам потребуется помещение от 30 до 80 кв. метров (Управляющая компания поможет вам с поиском помещения) и 5 сотрудников – 3 пекаря и 2 кассира.

Несмотря на название «Хлеб из тандыра», в наших пекарнях разнообразный ассортимент оригинальной выпечки, приготовленной по традиционным рецептам разных стран мира. В наших пекарнях очень большой ассортимент, от чиабатты и багетов, до таящих во рту круассанов и тартов. Но тандырная выпечка - это главная изюминка наших пекарен.

Дело в том, что еда, приготовленная в тандыре, очень вкусная и полезная, в ней особая энергия, которую покупатели чувствуют. Тандырная выпечка и не похожа на выпечку, приготовленную традиционным путем, потому, что готовится прямо на глиняных стенках тандыра.

Тандырные лепешки – классические и с сыром, с зеленью или с луком – горячие, хрустящие снаружи, мягкие внутри и очень ароматные.

Нежное, хрустящее снаружи и мягкое внутри тесто, сочная, ароматная начинка, потрясающий аромат! Но более того, выпечка из тандыра – экологичный и полезный для здоровья продукт!

Так же мы поддерживаем оригинальный ассортимент традиционной выпечки – пироги, растягаи, сметанники и др.

Для начала работы в таком формате вам потребуются общие инвестиции от 1 300 000 рублей на ремонт, оборудование, вывеску, стоимость франшизы так же уже включена в эту сумму, а прибыль составит от 150 000 рублей  Но есть в нашей сети флагманские пекарни, которые приносят более 500 000 рублей чистой прибыли своим собственникам.

ФОРМАТ 2

Тандырная пекарня-кулинария
Это самый обширный формат, к которому со временем приходят даже наши работающие по франшизе пекарни, так как вторые блюда: мясо, салаты, овощи, запеченные в тандыре, пользуются огромной популярностью у покупателей и приносят солидную прибыль. Формат подразумевает весь ассортимент первого формата + тандырное мясо, салаты и овощи, приготовленные в мясном тандыре.

Общие инвестиции на открытие такой кулинарии составят от 1 800 000 рублей на ремонт, оборудование, вывеску, стоимость франшизы так же уже включена в эту сумму, а прибыль составит от 250 000 рублей.

ФОРМАТ 3

Итальянская пекарня-пиццерия «LaFamiglia»
Флагманский формат работы нашей компании. Вы будете готовить традиционную итальянскую пиццу, пироги и хлеба в глиняной печи на глазах у покупателей.

Для начала работы потребуются инвестиции от 900 000 рублей на аренду и обустройство помещения, установку вывески, закуп торгового и кухонного оборудования и кассы и франшизу, помещение от 20 кв. и 4 человека в штате. Этот формат очень прост в открытии и управлении и пользуется особым спросом у покупателей, за счет оригинального ассортимента и изюминки – приготовления выпечки в глиняных печах. 

ФОРМАТ 4

Старорусская пекарня «Печки-ладушки»
Мини-пекарня с ассортиментом старославянской выпечки – расстегаи, кулебяки, векошники, ватрушки, сытники, шаньги и ватрушки – все это представлено в нашем ассортименте, так же как и деревенские хлеба.

Атмосфера наших заведений


Прекрасная правильная атмосфера, четко отражающая концепцию — это залог успеха наших заведений!

И в первую очередь настроение формируют люди. Те, из кого состоит команда — собственник, пекаря, повара, продавцы, и те, кто приходит в гости – наши покупатели и совпадение по ценностям играет ключевую роль!

В атмосфере наших пекарен и кулинарий рождается гармония, так как мы создаем ее на стыке интересов: внимательный персонал, высокое качество выпечки, оригинальный ассортимент, необыкновенное зрелище —  выпекание в глиняных печах и тандырах пирогов, лепешек, хлеба и пиццы, и сами посетители – они всегда делятся с нами позитивом!

С нами надежно


У нас большой опыт – мы развиваем франшизу уже девятый год, а производим тандыры с 1985 года.

  • Мы постоянно учимся у лучших и привлекаем реальных профессионалов Сколково, LeCordonBleuParis, LeCordonBleuLondon.
  • Мы подтверждаем качество своих навыков проходя сертификацию (ISO, РАФ).
  • Мы болеем своим делом и работаем, чтобы сделать его еще лучше!

Наша достижения


Мы добились больших результатов в нашей стране и готовы покорять новые горизонты:

  • «Хлеб из тандыра» - лучшая франшиза пекарни по рейтингу БИБОСС.
  • Мы являемся действующим членом РАФ.
  • Мы дважды становились лауреатами премии Golden Brand.
  • Мы обладаем патентом на полезную модель тандыра и глиняной печи и наша торговая марка зарегистрирована.
  • Мы проходим сертификацию по стандартам ISO.
  • Наши пекарни работают по всей России – от Калининграда до Находки.
  • В 2018 году состоялось открытие нашей первой пекарни в Европе Польша, Варшава.

Обучение и поддержка

  • Помощь в подборе помещения
  • Полное обучение нашему бизнесу и помощь в его запуске
  • Разработка полного пакета документации
  • Наш опыт и решение всех возникающих вопросов
  • Поставку оборудования и полную ответственность по гарантии
  • Обучение пекарскому искусству до необходимого уровня
  • Качественный маркетинг
  • Работу с персоналом
  • Свою крепкую руку помощи и горячее сердце, горящее тем, что мы делаем!

Как строится работа?
Что входит в стартовый пакет?

В стоимость стартового пакета входит:

  1. Доступ к корпоративной LMS – системе.
  2. Доступ к общему чату всех франчайзи.
  3. Настроенная система Poster.
  4. Технологические карты.
  5. Полное описание технологии приготовления хлебопекарных изделий и стандарты технологического процесса (бейкер бук), система ХАССП (HACCP).
  6. Маркетинг и реклама (бренд-бук,гайд-лайн, план-график маркетинговой активности на год, smm- гид
  7. Помощь в подборе помещения.
  8. Персонал - помощь с подбором, обучение, мотивация, документация (должностные инструкции и кадровая документация, трудовые договора, инструкции по технике безопасности, трудовая дисциплина).
  9. Бизнес - бук - стандарты организации и управления пекарней.
  10. Личное обучение в нашем обучающем центре (после снятия карантинных мер).

Требования к покупателям

  • Наличие необходимых денежных средств и желание работать и зарабатывать.
  • Готовность развивать свой бизнес.
  • Готовность прислушиваться к рекомендациям управляющей компании «Хлеб из тандыра» соблюдать стандарты качества продукции.
  • Позитивность, жизнелюбие и уважительное отношении к окружающим, порядочность.

Требования к помещению

  • Помещение от 20 кв.м.
  • Мощность электроэнергии от 15 кВт
  • Наличие водоснабжения и канализации.

Подойдут отдельно стоящие помещения, площади в ТЦ и площади на продуктовых рынках. Ввиду того, что мы сами являемся производителями тандыров и печей и комплектующих к ним, мы имеем возможность адаптировать оборудование к конкретному помещению, в котором будет расположена ваша пекарня.

Товарный знак франшизы зарегистрирован. Номер регистрации: 619436
№619436

Товарный знак франшизы зарегистрирован. Номер регистрации: 619436

Участник премии 2017 в номинации Самая открытая франшиза
2017

Участник премии 2017 в номинации Самая открытая франшиза

Основная информация
  • Год основания компании
    1985
  • Год запуска франчайзинга
    2014
  • Франшизных предприятий
    148
  • Собственных предприятий
    1
Реклама
Qb9b3K.jpg
  • Товарный знак
  • 1 товарный знак

Отзывы о франшизе

Все отзывы

Главное - заниматься своим делом с душой! Люди, занимающиеся любимым делом, пожалуй, самые счастливые. А если заниматься им вместе со своей любимой семьёй — то это просто мечта! Представите...

За 2 года — 3 пекарни! Николай Свиридов уже 2 года работает по франшизе «Хлеб из тандыра» и с удовольствием рассказывает о своём бизнесе.

- Мы с братом и нашими семья...

Елена в октябре 2016 г. открыла пекарню «Хлеб из тандыра» в Мосальске. Это городок в Калужской области, в котором проживают всего 4 тысячи человек! Заняться выпечкой Елене посоветовала подруга. На тандыр она обратила внимание, потому что выросла в Узбекистане и отлично знакома с этой печью. А ф...

Фотогалерея

Видео о франшизе

Презентация

Адреса франшизы на карте

Все адреса

Новости компании

Все новости
Новые условия работы!
Новые условия работы!
На период карантина и пандемии мы пересмотрели условия работы с нашими партнерами и значительно облегчили процедуру открытия пекарни «Хлеб из тандыра»!
11.05.2020
Мы отменили роялти!
Мы отменили роялти!
На период пандемии мы отменили роялти для всех действующих франчайзи!

11.05.2020
Антикризисное предложение!
Антикризисное предложение!
Запустили новый формат для быстрого, легкого и дешевого запуска своего бизнеса в карантин — «Домашнюю кухню».
11.05.2020
Хороший заработок даже в карантине!
Хороший заработок даже в карантине!
Несмотря на режим самоизоляции наши пекарни прекрасно работают, а у многих наблюдается значительный прирос прибыли!
11.05.2020
В Краснодаре открылась пекарня «Хлеб из тандыра»!
В Краснодаре открылась пекарня «Хлеб из тандыра»!
На днях состоялось торжественное открытие пекарни «Хлеб из тандыра» в городе Краснодар!
Желаем нашим партнерам лояльных гостей и вкусной выпечки!
11.05.2020

Похожие франшизы

Реклама
Общество с ограниченной ответственностью «Ароматика» ИНН:7224085109
erid: Kra23q7jU
Франшиза PROSTO BARISTA

Сеть кофеен самообслуживания

от 344 000 ₽
Реклама
ИП Авганов Далер Абдухалимович ИНН:263222295756
erid: 2SDnjerJZS1
Франшиза WHITE COFFEE

Кофейни самообслуживания

от 289 000 ₽
Реклама
Индивидуальный предприниматель Шевченко Максим Валерьевич ИНН:190118361996
erid: 2SDnjcM16rM
Франшиза «Конопляный чай Doctor Dja»

Продажа легального конопляного чая

65 000 — 1 500 000 ₽
Реклама
Общество с ограниченной ответственностью «Эста» ИНН:7017164271
erid: Kra248fF9
Франшиза 33 Пингвина

Кафе и киоски с мороженым, кофе и десертами

400 000 — 1 300 000 ₽
Франшиза Хлеб из тандыра
Франшиза Хлеб из тандыра
30 человек
Сегодня интересовались