УНЦИЯ в Петербурге провела БСТКЧ 2023
БСТКЧ или Большой Слепой Тест Качества Чая наша компания проводит уже более 10 лет. Ежегодно мы выбираем новую группу чая для тестирования и отбираем сорта-лидеры продаж у нескольких основных игроков рынка для пропития на тесте.
В этом году в центре мероприятия была самая продаваемая линейка в чайной рознице - черный и зеленый чай с добавками (цветами, ягодами, фруктами). Пропили с экспертами, специалистами, постоянными покупателями сети более 50 сортов за 4 дня.
После сведения оценок по сортам и анализа полученных данных поделимся результатом БСТКЧ 2023 с вами.
UDP:
По итогам сведения всех данных по БСТКЧ 2023:
- Выявили лидеров по качеству УНЦИЯ 2023. Ими стали сорта: Британский огонь, Солнечный, Вишневый марципан, Трое в лодке, Секрет Императора.
- Запланировали на 2024 поиск новых производителей уникальных монокомпонентов.
Справочно:
Цель слепого тестирования - непрерывная работа над повышением качества чая, сравнительный анализ мы и конкуренты, отслеживание трендов, поиск новых интересных вкусов для предложения партнерам новинок, которые как правило тут же становятся хитами.