Популярная франшиза общепита сообщила о ребрендинге
В рамках ребрендинга все 140 точек стритфуда продолжат работать, изменения не коснутся меню и рецептов.
Франшиза Subway объявила о смене названия и дизайна в 140 ресторанах на территории России. Известно, что ребрендинг будет поэтапным: в ближайшие полтора месяца во всех ресторанах изменится визуальная идентичность, в 100 из них появятся новые вывески. Полностью ребрендинг будет завершен к Новому Году.
Напомним, что годом ранее международная компания Subway International B.V. сообщила об уходе своего бренда с территории нашей страны. После чего, некоторые российские партнеры переименовали свои рестораны в «Сабфреш». В феврале текщего года появилась информация, что SUBWAY планирует вернуться на российский рынок, а 1 июля от компании ООО «Сабвэй Раша Макретинг компани» в Роспатент поступила заявка о регистрации нового товарного знака Subboy. Однако, пользователи рунета не оценили это название бренда, сочтя его слишком двусмысленным.
Ресторанами SUBJOY же станут те рестораны, которые ранее находились под управлением другого крупного партнера SUBWAY – «Сабвэй Раша Сервис Компани», а ныне – «Сабджой Сервис Компани».
На официальном сайте компании заявлено, что слово «joy» означает удовольствие, радость и те положительные эмоции, которые гости заведения получают от фирменных сэндвичей.
Отметим, что в настоящее время популярность стритфуда в России возрастает, тогда как посетителей у ресторанов и баров становится меньше. Так, по подсчетам сервиса «Чек Индекс», в мае—июне 2025 года число чеков в ресторанах быстрого питания выросло на 8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, в то время как в классических заведениях общепита этот показатель снизился на 2%. Потребители всё чаще выбирают более экономичные заведения. При этом, средний чек в ресторанах и барах вырос на 15% по сравнению с 2024 годом и сейчас составляет около 2,5 тысяч рублей. Этот показатель в заведениях фастфуда держится на уровне 515 рублей, что на 11% больше, чем в прошлом году.
На сайте БИБОСС собрано 353 франшизы общепита. Вы можете подобрать франшизу в стабильной сфере и начать свой бизнес на рынке общественного питания.
Комментарии •0