Франшизы китайского ресторана
Франшиза китайского ресторана - это сравнительно новое явление, которое становится все популярнее в России. Экзотические блюда, необычныое сочетание вкусов и особая атмосфера, делает Китайский ресторан посещаемым местом. К тому же, блюда китайской кухни популярны круглый год, без ярко выраженной сезонности.
Перед стартом бизнеса нужно правильно выбрать локацию, с высокой посещаемостью и приобрести специальное кухонное оборудование. А вот нанять опытного шеф-повара, который разбирается в китайской кухне, будет не так просто. Концепция такого заведения может быть как точка фастфуда в ТЦ, так и полноценный ресторан. В интерьере лучше использовать декор с национальной культурой Китая. Для быстрого привлечения клиентов важную роль играет и грамотная рекламная компания, с визуальной составляющей в соцсетях.
Отзывы о франшизах китайского ресторана
 
                                            
                                        Камышлов
 
                                        
                                        Интервью с Иваном Струковым
 Общие впечатления о франшизе  
- Как долго вы работаете по этой франшизе?  
  Очень давно. Практически со старта продаж франшизы. Примерно с 2019 года.  
- Почему выбрали именно эту франчайзинговую сеть?  
  Понравилась продуманная бизнес-модель, узнаваемость бренда. Также франчайзер предоставил детальную аналитику по окупаемости.  
- Оправдались ли ваши ожидания от сотрудничества с франчайзером?  
  Да, даже лучше, чем я рассчитывал. Бизнес стабильно приносит прибыль, а УК действительно помогает в развитии.  
 Поддержка франчайзера  
- Какую поддержку вам оказывает франчайзер?  
  Полный комплект: обучение, маркетинг, юридическое сопровождение, помощь с поставщиками. Также есть личный менеджер и онлайн-платформа с материалами.  
- Быстро ли франчайзер реагирует на запросы и проблемы?  
  Очень оперативно – простые вопросы решают в течение нескольких часов, сложные – за 1-2 дня.  
- Были ли случаи, когда франчайзер не выполнил свои обязательства?  
  Нет, все обещания выполняются в срок.  
 Финансовые аспекты  
- Сколько времени потребовалось, чтобы выйти на окупаемость?  
  Около 8 месяцев – даже чуть быстрее, чем обещали в бизнес-плане.  
- Есть ли скрытые платежи или неожиданные расходы?  
  Нет, все платежи прозрачны с самого начала.  
- Насколько точными были финансовые прогнозы франчайзера перед запуском?  
  Практически на 95%. Первые месяцы были немного сложнее, но потом все выровнялось.  
 Маркетинг и продвижение  
- Как франчайзер помогает с рекламой и привлечением клиентов?  
  Предоставляет готовые рекламные материалы, настройку таргетированной рекламы, проводит общие маркетинговые кампании.  
- Достаточно ли эффективны маркетинговые материалы и стратегии?  
  Да, клиентов хватает, и реклама действительно работает.  
- Приходится ли вам доплачивать за маркетинговые материалы сверх предусмотренных взносов?  
  Нет, все уже включено в роялти.  
 Обучение и развитие  
- Насколько качественным было обучение перед стартом?  
   Поддержка на месте при открытии, выездные специалисты, есть обучение от учредителей компании. Можно и в головной офис приехать в Магнитогорск и обучится на базе собственных предприятий сети.
- Проводятся ли регулярные тренинги для вас?  
  Да, периодически – по новым технологиям продвижения, ПО и управлению.  
- Помогает ли франчайзер в подборе и обучении персонала?  
  Да, есть шаблоныпо найму, база знаний и обучающие видео. Ну, и на месте обучают командировочные сотрудники.
 Взаимодействие с франчайзером и другими франчайзи  
- Часто ли происходят конфликты с франчайзером? Если да, как они решаются?  
  Конфликтов не было – все вопросы решаются конструктивно.  
- Есть ли сообщество франчайзи? Насколько полезен обмен опытом?  
  Да, есть чат и еженедельные вебинары – это очень помогает в работе.  
- Франчайзер прислушивается к предложениям франчайзи или диктует условия?  
  Прислушивается – некоторые наши идеи уже внедрили в сеть.  
 Бизнес-процессы и стандарты  
- Не кажутся ли вам стандарты франчайзера слишком жесткими?  
  Нет, они логичны и помогают поддерживать качество.  
- Были ли случаи, когда правила франчайзера мешали развитию бизнеса?  
  Нет, наоборот – стандарты защищают от ошибок.  
- Насколько легко адаптировать бизнес-модель под локальный рынок?  
  Можно корректировать акции и ассортимент, но основные стандарты неизменны.  
 Результаты и перспективы  
- Довольны ли вы доходностью бизнеса?  
  Да, прибыль растет, и я полностью удовлетворен.  
- Планируете ли вы расширяться или открывать еще одну точку по этой франшизе?  
  Да, в следующем году планирую открыть вторую точку.  
- Порекомендовали бы вы эту франшизу другим? Почему?  
  Конечно! Это надежный партнер с работающей бизнес-моделью.  
- Какая самая большая выручка за месяц у вас была?  
  Более 3 млн рублей с рентабельностью около 25%.
- Все франшизы
- Питание
- Бары
- Блинные
- Булочные
- Бургерные
- Доставка еды
- Кафе
- Китайские рестораны
- Кондитерские
- Кофе с собой
- Кофейни
- Кофейни самообслуживания
- Мороженое
- Пекарни
- Пельменные
- Пивоварни
- Пиццерии
- Пончиковые
- Рестораны
- Семейные кафе
- Сладости
- Столовые
- Суши
- Фаст-фуд
- Хот-доги
- Чебуречные
- Шаурма
- Шашлыки
- Другие франшизы в сфере питания
 
         
                         
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                