Инвестиции в развитие рыбоконсервного завода

В 20 годы прошлого века на берегу Белого моря, у приверха Кандалакшской губы вырос двухэтажный каменный корпус консервного завода Желрыбы. Долгое время завод пользовался большой популярностью не только по Мурманской области, но и далеко за ее пределами.

По левую сторону от завода расположен действующий и сейчас Кандалакшский торговый порт. Во времена, когда завод работал на полную мощность, между заводом и портом функционировала железная дорога. В 1926 году Высший Совет Народного Хозяйства признал кильки, выпускаемые Кандалакшским консервным заводом, «лучшим достижением советского консервного производства». Предприятие к концу 1926 года специализировалось на выпуске консервов лишь трех видов: кильки, шпроты и сардины. (Газета «Кандалакшский коммунист» 1967 год. 05 февраля).

К сожалению, вне зависимости от идеального месторасположения, из-за нехватки средств производство пришло в упадок и сейчас территория заброшена, но от этого не менее перспективна.

В Кандалакшском заливе основными объектами промышленного и любительского рыболовства являются беломорская сельдь и беломорская треска. Оба объекта недоиспользуются промыслом. По данным тралово-акустической съемки 2013- го года, проведенной в сентябре-октябре, биомасса скоплений сельди в вершине залива (губа Лупча, Палкина, Княжая) была оценена на уровне 2.7 тыс. тонн. Биомасса трески оценена на уровне 0,6 тыс.тонн. Состояние запасов этих объектов не вызывает опасений и сейчас. На сегодняшний день в губах Кандалакшского залива проходит нерест, после нерестовый откорм и зимовка сельди, трески, горбуши.

Однако богатства нашего залива не ограничиваются только рыбными ресурсами. Морские водоросли ламинария (морская капуста) и фукус, также могут стать предметом добычи. В последнее время на прилавках магазинов появились разнообразные салаты из ламинарии — морской капусты, а в аптеках — всевозможные БАДы на основе этого растения и безмерное количество косметических средств, оцененных красавицами всех возрастов.

Территория завода составляет 2,5га — в аренде до 2063г. (с первоочередным правом выкупа). Электричество 720 кВТ (2 трансформаторных киоска по 360 кВТ), промышленная вода, на централизованную воду стоят заглушки.

Кадастровая стоимость участка на 1 января 2017 года составляет 170.000.000 млн. рублей. Ориентировочная стоимость продажи 80.000.000 рублей с движимым и не движимым имуществом. Стоимость указана без РПУ «Лев губа».

В собственности 12 объектов недвижимости:

В собственности движимое имущество:

• Производственная линия по чистке ягод
  
• Машина ГАЗ-5тн —новая
  
• Газель -грузовая 2,0тн- новая
  
• Машина для персонала КИА —новая
  
• 3-рефрежиратора-холодильника −20тн- новые
  
• 10000-ящиков пластмассовых
  
• 3000 шт. вёдер пластиковых с крышкой
  
• катер-мореходный с мотором Хонда-60л.с- новый, эта техника даже не прошла обкатку.
  
• 3 импортных снегохода (Yamaha, Lunx, Brp)
  
• прицепы для техники
  
• лодки-резиновые
  
• лодочные моторы
  

Имеются в аренде ряд дополнительных водных объекта, с правом на добычу(вылов) водных биологических ресурсов на рыбопромысловом участке, включающих акватории внутренних ввод РФ, № 440; Белое море, Кандалакшский залив, РПУ «Лев губа».

На данном этапе завод работает на малом ходу включая в себя следующие:

• Ловля рыбы (горбуша, сельдь, треска, атлантический лосось, мидии)
  
• Продажи рыбной продукции
  
• Хранение п/ф
  
• Перевозка рыбы
  
• Выращивание мидий
  
• Аренда складских помещений
  
• Аренда холодильных камер
  
• Аренда земельных участков для размещения оборудования операторами сотовой связи Мегафон, ВымПелКом.
  
• В 2016 году запущен процесс выращивания мидий (сбор на июнь 2018 г.)
  
• Производится горячее и холодное копчение рыбной продукции.
  

Реализация проекта.

Цели:

• Получение прибыли и инвестиционного дохода от эксплуатации рыбного завода.
  
• Восполнение рынка полезным, экологически чистым, и востребованным продуктом.
  
• Создание дополнительных рабочих мест.
  

Возможности:

• Ловля рыбы (горбуша, сельдь, треска, пикша, зубатка, палтус, камбала, атлантический лосось, мидии)
  
• Продажи рыбной продукции
  
• Хранение рыбной продукции
  
• Перегрузка рыбы. (с действующим причалом)
  
• Переработка рыбной продукции (филетировочная линия)
  
• Приём рыбы у населения
  
• Выращивание мидий
  
• Продажа мидий
  
• Разведение рыбы (Осетровых, лососевых и карповых пород).
  

Вылов и производство рыбной продукции всегда являлось прибыльным видом деятельности. Выпускаемая продукция всегда имеет спрос на рынке.

На сегодняшний день для запуска экономически рентабельного и целесообразного производства является строительство «Мини завода по переработке рыбы».

МИНИ ЗАВОД ПО ПЕРЕРАБОТКЕ РЫБЫ.

Назначение мини-завода Переработка 1000 кг рыбы смену с получением и хранением следующих продуктов:

• рыба потрошёная;

• филе рыбное с кожей;

• филе рыбное без кожи;

• наборы для ухи;

• рыба мороженная;

• рыба копченая;

• икра красная лососевых пород.

Информация о мини-заводе

• Мини-завод укомплектован всем необходимым оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла изготовления рыбной продукции.
  
• Оборудование мини-завода смонтировано в быстровозводимом здании на основе металлического каркаса, с использованием сэндвич панелей PIR.
  
• Мини-завод оснащён системами микроклимата, водо- и электро-коммуникациями.
  
• Мини-завод соответствует санитарно-гигиеническим требованиям Роспотребнадзора, нормам пожарной и электробезопасности, правилам безопасности труда.
  

В стоимость завода входит:

• Обучение персонала навыкам работы на оборудовании мини-завода;
  
• Выпуск пробной продукции;
  
• Разработка дизайна упаковки готовой продукции;
  
• Технические консультации по работе мини-завода;
  
• Предоставление полного пакета документов для согласования работы мини-завода с местными надзорными органами;
  
• Гарантийное обслуживание в течение 12 месяцев.
  

После приобретения мини-завода, Кандалакшский рыбоконсервный завод может рассчитывать на государственные субсидии объемом до 80% затраченных на восстановление предприятия средств.

Условия поставки мини-завода:

• Срок поставки: 45 рабочих дней
  
• Цена мини-завода (с учетом бытового блока и холодильных камер): 15 780 700 руб.
  
• Цена комплекта оборудования (размещение в собственном здании) (только производство): 8 951 900 руб.
  
• Гарантийное обслуживание осуществляется бесплатно в течение 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ. После окончания гарантийного срока обеспечивается оперативное сервисное обслуживание.
  

Основные характеристики заводы высылаются по запросу.

Виды производимой продукции:

• Охлажденная
  
• Соленая
  
• Холодного и горячего копчения
  

продукция из морской капусты:

• Слоевища морской капусты сушеные
  
• Сухая морская капуста рубленная
  
• Замороженная морская капуста
  
• Микронизированные водоросли
  

Краткое описание и основные характеристики.

Беломорская рыба, выловленная в водах Кандалакшского залива, обработанная, приготовленная и упакованная согласно ГОСТ и технических условий. Основная доля продукции приходится на сельдь, мидии и семгу. Отличным дополнением к рыбной продукции станет морская капуста (водоросли ламинария). Обладая невероятным количеством полезных свойств, этот продукт нашел применение в различных областях: пищевая продукция, медицина, косметология.

Стратегия и канал сбыта:

На начальном этапе продукция поставляется в Кандалакшу с населением 33500 человек и Полярные Зори с населением 15000. Первые 3 месяца около 20% продукции будет непосредственно реализовываться по региону мурманской области (г. Апатиты, г. Мончегорск, г. Мурманск и т.д) Остальная продукция распределяется по рыбным магазинам и павильонам (22 торговых точек). Местные рыбные магазины в основном реализуют охлажденную рыбу, соленую, холодного и горячего копчения. По предложенным ценам, продавцы изъявили желание реализовывать эту продукцию. Постоянно будет вестись мониторинг продаж, в соответствии с которым будут вноситься корректировки в ассортимент и количество продукта. Объемы продукции будут постоянно увеличиваться по регионам СЗФО, ЮФО. В этих городах опрос продавцов проводился, спрос на продукцию достаточно велик, что позволит нам к концу второго года увеличить объем продаж в 4-5 раз.

SWOT Анализ.

Анализ факторов влияющих на достижение целей программы и общая оценка проекта: Сильные стороны:

• Местное население знает и любит местную рыбную продукцию
  
• Собственные участки по добыче(вылову) биологических ресурсов
  
• Минимальное расстояние от места добычи до места переработки и рынка сбыта
  
• Возможность доставлять рыбу как по морю, так и автотранспортом.
  

Слабые стороны:

• Для старта производства первую партию рыбы придется закупить в Мурманске и п. Умба
  

Возможности:

• Кроме рыбаков-любителей никто не занимается ловом и тем более переработкой сельди в Кандалакше и в ближайших населенных пунктах. Отсутствие конкуренции позволяет заполнить значительную часть рынка.
  
• Установка станового невода в пределах видимости — наилучшая реклама. Это повлияет и на туристическое направление бизнеса
  

Угрозы:

• Экологическая катастрофа
  

Потребители:

Продукция ориентирована на местного потребителя, ближайшие города и регионы (Мурманская область, Республика Карелия, Санкт-Петербург и Ленинградская область, Москва). Доступная цена, разнообразие ассортимента и качество продукции удовлетворит все слои населения.

Предлагаем сотрудничество предпринимателям, желающим организовать производство на условиях долевого участия.

Более подробно расскажем всем заинтересовавшимся.