Инвестиции в производство густых экстрактов амаранта

История проекта началась в 1996 году, когда объединились специалисты разных профессий (механики, биологи, агрономы, животноводы) с целью создания технологии переработки очень перспективной сельскохозяйственной культуры – растения амарант. Было разработано необходимое для этих целей оборудование, создана технология. Работы проводились на площадке птицефабрики «Ак Барс Пестрецы». С созданием пилотной технологии появилась возможность экспериментальной проверки продуктов переработки амаранта на различных видах сельскохозяйственных животных: курах яичного направления, бройлерах, индейках, поросятах различных возрастных групп, свиноматках, КРС. Накоплен большой статистический материал. Компания готова для реализации проекта в промышленных объемах

Проект направлен на разработку новой технологии производства густых экстрактов из высокобелкового растительного сырья – амаранта (ГЭА) и технологии их использования в животноводстве. Применение ГЭА в качестве добавок к комбикормам и/или для выпаивания с/х животных приведет к увеличению их продуктивности и сохранности, улучшению вкусовых качеств мяса. Имеются положительные результаты испытаний ГЭА на бройлерах и подсосных свиноматках. Имеется возможность производства органической продукции.

Проект затрагивает социально значимые вопросы, связанные с обеспечением населения Российской Федерации полноценными продуктами питания животного происхождения – диетическим мясом сельскохозяйственных животных (мясо птицы, свинина, говядина). В настоящее время в Российской Федерации для повышения продуктивности сельскохозяйственных животных применяют, в основном, кормовые антибиотики и синтетические стимуляторы роста, чаще всего иностранного производства, что не способствует улучшению качества мяса и, в конечном итоге, снижает иммунитет человека.

• Технология базируется на использовании измельчителя-экстрактора (патент ООО «Электрол-Б»), принцип действия которого связан с воздействием на растительное сырье в присутствие экстрагента механоакустических колебаний ультразвукового диапазона, с помощью которых из растений в экстрагент выделяются физиологически активные соединения.
  

Преимущества по сравнению с другими методами экстрагирования:

• значительное ускорение процесса экстрагирования ( в десятки раз)
  
• увеличение выхода основного продукта Øкомпактность технологии
  
• низкое энергопотребление

Эксперименты показали, что ГЭА по степени влияния на продуктивность и сохранность животных в 70 раз превосходят водные экстракты амаранта на единицу содержания в них сухих веществ. Производство густых экстрактов амаранта не привязывается жестко к комбикормовым заводом, а ГЭА является конечным продуктом.

Иннововационность проекта заключается в том, что: во-первых, предлагается новая высокоэффективная, высокопроизводительная и вместе с этим короткая технология экстракции растительного сырья с использованием комплексного механоакустического воздействия в коллоидном измельчителе-экстракторе, разработанном в соавторстве заявителем проекта, и способная обеспечить объемы производства, удовлетворяющие потребностям агропромышленного комплекса страны и, во-вторых, с помощью данной технологии получен новый продукт – высокоэффективная кормовая добавка: густой экстракт амаранта (ГЭА).

Затраты

Затраты на создание опытно-промышленной технологии производства ГЭА

Изготовление уникального и приобретение типового оборудования и его монтаж, пусконаладка, отработка регламента

З/п основного персонала на 12 месяцев

Общие издержки на год

Оборотные средства.

Гранулированная трав.мука: запас на год работы

Потери спирта за 1 месяц работы

Итого: 61 672 000 рублей

Исследования на животных, разработка инструкции по применению, разработка ТУ, регистрация препарата в органах Россельхознадзора -10 817 000 рублей

Итого: 72 489 000 рублей

Текущая ситуация

1. Создание производства густых экстрактов амаранта на площадке ОАО «Татхимфармпрепараты» Имеется договоренность с руководством ОАО "Татхимфармпрепараты" о предоставлении нашей фирмы производственных площадей на условиях аренды
2. Получение сертификатов и разрешительных документов Продукт регистрируется в органах Россельхознадзора. У нас имеется опыт аналогичной работы: зарегистрировали кормовую добавку под торговой маркой "Экстрафит"
3. Организация системы сбыта ГЭА на крупные животноводческие комплексы (птицефабрики, свинокомплексы) Планируется проведение всего комплекса маркетинговых действий для продвижения продукта. Это реклама продукта, проведение показательных экспериментальных работ с продуктом на животноводческих комплексах. Создание дистрибьюторской сети.
4. Организация системы поставок ГЭА на комбикормовые заводы для включения ГЭА в состав полнорационных комбикормов Планируется проведение адресной работы с руководством комбикормовых заводов. Цель: включение ГЭА в состав полнорационных комбикормов.

Потенциальными потребителями ГЭА являются:

1. Птицефабрики яичного направления

2. Птицефабрики по производству мяса птицы (бройлеров, индеек)

3. Свинокомплексы

4. Комбикормовые заводы

5. Мелкие фермерские хозяйства

6. Владельцы домашних животных и птиц и соответствующие сети зоомагазинов

7. В перспективе- БАД для человека

Исходя из норм вода ГЭА в комбикорма и в питьевую воду при выпаивании с/х животных объем рынка РФ по первым четырем позициям оценивается в 600 млн. дол. в год. Ввиду того, что густые экстракты амаранта имеют отношение к пищевой промышленности, то потенциальными рынками сбыта могут считаться все страны мира.

Наибольшей интерес представляют рынки США, объем которого оценивается в 5 млрд. долл., а также крупные рынки стран ЕС и Китая. Рост рынка производства комбикормов в РФ оценивается, ориентировочно в 6% в год, аналогично прогнозируется и рост рынка производства ГЭА.

Цель

План развития связан прежде всего с расширением использования ГЭА для других видов животных, прежде всего КРС и рыб с проведением всего комплекса научно-исследовательских работ.

ГЭА позволит решить те же проблемы, что и для других видов сельскохозяйственных животных: это замена антибиотиков и химических стимуляторов роста на натуральные продукты растительного происхождения в процессе выкармливания животных, повышение их продуктивности и сохранности поголовья. Большие перспективы заявители проекта видят в такой тематике как кормление спортивных лошадей.

Схема коммерциализации:

Продажа продукта ГЭА конечным потребителям с созданием дистрибьютерской сети.

• Производительность технологической линии -250 л/ч
  
• Согласно выполненному расчету себестоимость производства ГЭА составляет 144 руб./л
  
• Предварительные испытания ГЭА показали высокую экономическую эффективность у конечного потребителя при цене ГЭА - 2000 руб./л.
  
• Планируемая отпускная цена ГЭА -1250 руб./л.
  
• Оборот с одной технологической линии при 8 часовом рабочем дне может составить до 825 млн. руб./год
  
• Простой срок окупаемости затрат – не более двух лет

Проект направлен на разработку новой технологии производства густых  экстрактов  из высокобелкового  растительного  сырья  –  амаранта  (ГЭА)  и  технологии  их  использования  в животноводстве. Применение ГЭА в качестве добавок к комбикормам и/или для выпаивания с/х животных приведет к увеличению их продуктивности и сохранности, улучшению вкусовых качеств мяса.

Имеются положительные результаты испытаний  ГЭА на бройлерах, индейках, КРС, рыбе, подсосных свиноматках. Имеется возможность производства органической животноводческой продукции.

Реализацию технологии планируется начать на имеющейся базе КФК Редькина Е.И. с проектом «Создание рыбоводного комплекса по выращиванию сиговых пород рыб (пеляди)». Имеются в собственности земля, производственные сооружения (с. Татарский Янтык, Лаишевского района), подведены все коммуникации. Имеются в аренде пруды 37 га водной глади с отремонтированными гидротехническими сооружениями (с. Зюзино Рыбно-Слободского района).

Проект включает:

1. запуск линии по производству комбикорма для рыб (1 т/час) с интегрированной линией производства и ввода гидролизатов амаранта – 8 млн. рублей;
2. приобретение рыбопосадочного материала пеляди, его подращивание и зарыбление имеющихся прудов – 2 млн. руб.;
3. строительство рыбопитомника для сиговых – 10 млн. руб.;
4. закупка сырья для производства комбикорма- 5 млн. руб.

Срок окупаемости проекта – 2 года.

В перспективе- создание зоны отдыха, спортивной рыбалки