Франшиза Шашлыкоff

Открыть успешный гриль-бар в короткий срок и с минимальными рисками непростая задача, правда?

И самое лучшее решение существует! Открытие гриль-бара по франшизе под брендом «Шашлыкоff». Этот бренд успешно утвердился в своей нише и приглашает Вас к долгосрочному партнерству!

ООО «СРП ГРУПП» является владельцем бренда «Шашлыкоff» и с 2013 года развивает франчайзинг. Бренд «Шашлыкоff» является крупнейшим игроком на франчайзинговом рынке РФ. Ищем партнеров для открытия новых ресторанов на территории России и стран СНГ по договору франчайзинга.

Вы станете частью команды «Шашлыкоff». Мы покажем и объясним вам все тонкости в работе, это позволит в кратчайшие сроки запустить «Шашлыкоff» в вашем городе. Полное ресторанное меню (включая детское меню), удовлетворит даже придирчивого посетителя. Современный интерьер и хорошая кухня гриль-бара идеально подходят для проведения праздников, дней рождений или просто дружеских встреч.

В концепции ресторанов заложен принцип хорошего качества обслуживания и доступности для людей с разным уровнем дохода. Средний чек зала – 950 рублей, средний чек на доставку – 1400 рублей.

Первый гриль-бар «Шашлыкоff» открылся в Новосибирске в 2013 году и быстро набрал популярность среди местного населения.

В гриль-бары «Шашлыкоff» с приемлемыми невысокими ценами в меню посетители ходят в 2-3 раза чаще, чем в рестораны. На сегодняшний день работает 86 гриль-баров в городах России и Казахстана.

Мы всегда рады помочь вам открыть свой гриль-бар «Шашлыкоff» в вашем регионе, предоставив технологию открытия бизнеса, маркетинговые решения по оформлению помещения и фирменные материалы.

Паушальный взнос - 1 200 000 руб.

1. Право на использование товарного знака;
2. Помощь в подборе помещения (совместная оценка локации: трафик, соответствие помещения обязательным требованиям);
3. Консультационная поддержка при заключении договора аренды;
4. Партнер получает доступ к брендбуку (полный пакет документов по ведению операционной деятельности - стандарты/инструкции/чек-листы).

Сопровождение на этапе запуска проекта:

1. Партнеру выделяется персональный проект-менеджер, который контролирует процесс запуска, начиная с проектирования и заканчивая открытием предприятия;
2. Партнер получает полный доступ ко всем маркетинговым инструментам, франчайзер помогает с привлечением на запуск и с акциями;
3. Партнеру оказывается поддержка и помощь в подборе руководящего менеджерского состава (совместное проведение собеседования и отбор кандидатов);
4. Менеджерский состав партнера проходит стажировку в консультационном центре и на предприятиях партнеров;
5. На открытие бара приезжает команда запуска.

Мы предоставляем поддержку на каждом этапе сотрудничества: 

• Доступ к инструментам открытия, и управления бизнесом в сфере операционной, маркетинговой деятельности и управления человеческими ресурсами;
• Возможность запуска службы доставки, с нашим единым Call-центром;
• Работа с корпоративными поставщиками на выгодных условиях;
• Консультации по росту выручки, привлечению гостей;
• Помощь в оптимизации расходов;
• Анализ наполняемости чека и помощь в его повышении;
• Помощь с анализом локации;
• Присоединение к национальному маркетинговому календарю – предоставление всех материалов по проводимым промо-акциям (3 раза в год – глобальные промо, 2 раза в год – смена основного меню, 4 раза в год - обновление меню бизнес-ланча, а также сезонные обновления меню для повышения продаж);
• Помощь с адаптацией первого менеджерского состава и консультации по подбору персонала;

• Выезд команды специалистов для наставничества менеджерского состава и подробного анализа операционной деятельности с рекомендациями повышения эффективности работы.

Вы можете быть как опытным, так и начинающим ресторатором.

• В зоне видимости и шаговой доступности;
• На перекрестках оживленных магистралей и на самих магистралях в непосредственной близости к крупным жилым комплексам и торговым зонам;
• В местах большого скопления людей;
• В густонаселенных районах на первой линии домов, с отдельным входом;
• В непосредственной близости от крупных гипермаркетов, торгово-развлекательных комплексов, деловых центров;
• На первом, втором, третьем этажах, цокольный этаж (если комплекс ресторанов, возможно первый + второй и/или подвал) с отдельным входом;
• Оптимальный срок аренды от 10 лет, с возможностью пролонгации;
• Возможность размещения рекламных вывесок на фасаде здания и на фасаде ресторанной точки;
• Витринные окна;
• Мощность от 100 кВт;
• Площадь 400 м2 – для форматов Стандарт и Стандарт Ребрендинг.