Sign in
Франшиза Хачапури тётушки Марико
ПРО
Инвестиции4 - 20 млн ₽ Оставить заявку

Франшиза Хачапури тётушки Марико

Кафе грузинской кухни
Инвестиции
4 000 000 — 20 000 000 ₽
Год основания
2006
Открыто франшиз
10
Собственных предприятий
0
Вступительный взнос
350 000 ₽
Скидка
Еще 8 днейАкция до 30.09.2021
Скидка 100% на роялти от Хачапури тетушки Марико
Экономия составить до 1,5 миллиона рублей. Успейте купить франшизу по специальному предложению!

Действительно для договоров, подписанных с начала акции до 30.09.2021. Скидка в размере 100% предоставляется в течение 9 месяцев с даты подписания договора.

Стоимость франшизы

Инвестиции 4 000 000 — 20 000 000 ₽ 4 - 20 млн ₽
Паушальный взнос
В том числе паушальный взнос 350 000 ₽
Роялти
Роялти 5% от оборота

О компании

Команда MugleRest 14 лет занимается консультированием ресторанов на экспертном уровне и развивает свои франшизные проекты. За это время было реализовано более 50 региональных и федеральных проектов в 15 различных концепциях.

Развитие и управление франшиз

Ресторан грузинской кухни «Хачапури тётушки Марико» - один из флагманских франчайзинговых проектов, который включает в себя 10 проектов в России и Казахстане.

Городская кофейня Coffee Cake - формат кофейни легко адаптируется под большие и средние города. Отличается отличным кофе и необычной атмосферой.Сейчас работает 9 кофеен в России и Казахстане.

Консалтинговые услуги для ресторанов, кафе, баров

  • Проектирование и дизайн
  • Аудит и экспертиза ресторанов
  • Графический дизайн для ресторанов
  • Продвижение ресторанов

Опыт и примеры реализованных проектов для наших заказчиков

Джорджиано - паста и хачапури
Винный ресторанчик Квеври
Хачапурия - уютная атмосфера и чудеса грузинской кухни
Дади - лучшее из кавказской кухни и радушное гостеприимство
Бар с танцами каждую ночь Mixtura Bar
Ресторан домашней итальянской кухни IL Tempo
Траттория PaPi
Легендарный ночной клуб The Top Club
Грузинский ресторан Джани Ресторани
Чайхона Киш Миш
БаклаДжан - ресторан кавказской кухни

Товарный знак

О франшизе

Франшиза с прибылью от 12 до 25 млн руб в год
Окупаемость - от 12 до 18 месяцев
Средняя рентабельность ресторанов «Хачапури тётушки Марико» - 35%
Паушальный взнос - 350 тыс. рублей

Ресторан «Хачапури тётушки Марико» - настоящее сердце гостеприимной Грузии в самом центре шумного города! Здесь с теплотой и любовью относятся к каждому гостю.

Наши гости доверяют нам свое время и дарят свою любовь. К нам забегают и просто пообедать в разгар рабочего дня, и приходят вечером насладиться неторопливо идущим временем.
Влюблённые пары, дружеские компании, деловые партнёры – каждый из них находит в нашей кухне и атмосфере что-то родное для себя.
По выходным просторный зал наполняется гулом детских голосов, ведь выходные - это семейные дни и мы с радостью встречаем счастливые семейства, и друзей их друзей.

Франшиза ресторана "Хачапури тётушки Марико" - идеальное решение для предпринимателей из регионов, бизнес опробован и доказал свою эффективность. Привлекательный бизнес с ежегодной тенденцией прироста рынка на 15%.

Можно открыть ресторан по франшизе "с нуля" или мы сделаем ребрендинг вашего действующего проекта в нашей концепции - это заметно дешевле.

Форматы


Минимальная площадь
Ребрендинг ресторанаОптимальныйМаксимальный
Инвестицииот 5 млн рублейот 5 млн рублей
от 13 млн рублей
от 17 млн рублей
Прибыльзависит от начальных условийот 10 млн в год
от 14 млн в год
от 20 млн в год
Окупаемостьзависит от начальных условий
от 12 месяцевот 12-14 месяцев
от 12 месяцев
Паушальный взнос350 тыс. рублей350 тыс. рублей
350 тыс. рублей
350 тыс. рублей
Роялти5%
5%
5%5%
  • Минимальная площадь
    Подходит для тех, кто хочет снизить риск и инвестиции в проект, используя готовую инфраструктуру после неудачного проекта: например, хочет попробовать себя в ресторанном бизнесе и берет в аренду площади закрывшегося ранее ресторана.
  • Ребрендинг ресторана
    Идеально подходит для владельцев проектов на закате жизненного цикла ресторана. Перезагрузка в формате грузинского ресторана поможет вдохнуть в него новую жизнь и быстро окупить инвестиции.

  • Оптимальный
    Оптимально для жилых районов мегаполисов и городов от 200 тыс жителей со среднем уровнем конкуренции на рынке. Современный грузинский ресторан с демократичным дизайном, гостеприимным сервисом и превосходной кухней.

  • Максимальный
    Проект современного грузинского ресторана для крупного мегаполиса, привлекающего требовательных гостей интерьером, сервисом и превосходной кухней. Максимальная конкурентоспособность на ресторанном рынке.

Преимущества

  • Настоящая грузинская кухня 
  • Демократичные цены
  • Платежеспособная аудитория
  • Система обучения и стажировки персонала. Проведение тренингов.
  • Формат ресторана "Хачапури тётушки Марико" востребован целевой аудиторией.
  • Снижение рисков, бизнес по франшизе "Хачапури тётушки Марико" поможет избежать возможных ошибок.
  • Минимум затрат на рекламную и маркетинговую деятельность - рекламные и маркетинговые кампании уже опробованы в сети "Хачапури тётушки Марико", затраты на реализацию сводятся к минимуму.
  • Продвижение в интернете. Сайт "Хачапури тётушки Марико" разработан, и каждый день привлекает новых посетителей.
  • Приобретая франшизу наши партнеры получают отлаженный механизм, с описанием всех процессов.
  • Прозрачная система работы, ERP-система. Программа удаленного контроля работы ресторана.
Борис Тагунов
Security
Check-up

Ваши данные будут отправлены автору объявления. Отправляя сообщение, вы соглашаетесь с Пользовательским соглашением БИБОСС

Обучение и поддержка

  • Консультации по вопросам подбора помещений для ресторана грузинской кухни "Хачапури тётушки Марико";
  • Право использования товарного знака и логотипа "Хачапури тётушки Марико";
  • Консультации по техническим вопросам строительства и оформления;
  • Технологии приготовления блюд и раскладке меню;
  • Помощь в приобретении оборудования, необходимого для кафе
  • Обучение и стажировка персонала;
  • Маркетинговая поддержка: разработка ассортимента, ценообразование, анализ продаж, реклама;
  • Выезд команды специалистов на запуск кафе;
  • Постоянная поддержка по управлению и продвижению кафе после открытия.

Требования к покупателям франшизы

  1. Желателен опыт управления или опыт ведения предпринимательской деятельности.
  2. Наличие свободных оборотных средств и личная финансовая ответственность.
  3. Стремление к быстрому росту и желание расширять бизнес с Хачапури.
  4. Готовность четко следовать выработанным нормам и правилам, соблюдать стандарты "Хачапури тётушки Марико" при самостоятельном ведении бизнеса.
  5. Готовность пройти программы обучения и овладеть всеми аспектами операционной деятельности бизнеса "Хачапури тётушки Марико"

Требования к помещению

  • Площадь помещения: 160-350 м2 (максимальный предел 400 м2)
  • Электрическая мощность: от 70 кВт
  • Возможность монтажа системы вентиляции: обязательно
  • Минимальная высота потолков: 3 м
  • Наличие 2-х входов-выходов: да
  • Наличие возможности расположения летней площадки: желательно
  • Тип здания: из-под ресторана в приоритете
  • Возможный срок аренды: долгосрочная аренда от 3 лет
  • Этаж: только первый (цоколь не рекомендуется)
  • Требования к помещению Свободная планировка (приоритет), минимум преград
  • Окна и фасад: Желательно большие окна
  • География и местоположение: центральные улицы, пешеходные/прогулочные с большим гостевым потоком, удаленность главного входа от любых образовательных учреждений не менее, чем на 100 метров (для получения алкогольной лицензии)

Видео о франшизе

Презентация

Борис Тагунов
Чтобы скачать презентацию, пожалуйста, оставьте свои контактные данные владельцу франшизы.
Security
Check-up

Ваши данные будут отправлены автору объявления. Отправляя сообщение, вы соглашаетесь с Пользовательским соглашением БИБОСС

Адреса франшизы на карте

Все адреса

FAQ

  • Наша команда в ресторанном бизнесе уже более 140 лет. Мы работаем под брендом MugleRest (https://muglerest.ru)
    За это время мы реализовали более 50 региональных и федеральных проектов в 15 различных концепциях.
    Используем многолетний успешный опыт работы в сфере запуска и продвижения ресторанных проектов. Одно из ключевых наших направлений работы - это франчайзинг ресторанов.

  • В нашем пуле три франшизы:

    Франшиза грузинского ресторана "Хачапури Тётушки Марико"
    10 ресторанов уже работают по стране, 3 готовятся к запуску - в том числе в Казахстане.

    Городские пекарни с выпечкой европейского качества "Булочная №21"
    Концепция предлагает высочайшее качество продукции во всех точках продаж: централизованное производство на современном оборудовании, отлаженные технологии доставки, хранения и приготовления продукта, единые стандарты обслуживания. Стартовал проект в 2018 году и сейчас работают 2 пекарни, 2 пекарни - в стадии подбора помещения.
    Удобный формат городских кофеен Coffee Cake
    Мы создали концепцию кофейни, которая станет местом притяжения разных слоев общества и неотъемлемой частью городской среды.
    Сейчас кофейни работаю в Нижнем Новгороде, Самаре, Омске и Вологде, Иванове - всего 7 кофеен в России. Одна кофейня в Казахстане.

  • Да, у нас есть успешный опыт в реализации проектов не только в крупных городах, но и в небольших городах в регионах.
    После оценки конкурентной среды и покупательской способности мы принимаем решение о старте проекте. Вологда, Череповец, Балахна, Нижний Тагил - наши партнеры франчази успешно развивают свой бизнес в своих городах и завоевывают любовь жителей.

  • Конечно! Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Самара, Омск! Города-миллионники - это кладезь для ресторанного бизнеса и наши франшизы хорошо адаптированы для городов такого масштаба.

  • Оценка площади происходит дистанционно, оценивается по онлайн картам, фото и видео материалам. В случае, когда дистанционных методов недостаточно для получения объективной оценки, наш специалист бесплатно выезжает для оценки на месте и принятия решения о запуске.

  • Наша старт-команда состоит из 3 человек. В группе - ключевые сотрудники: шеф- повар, управляющий и администратор.

  • Да, конечно. Даем образцы договоров со всеми рекомендациями для партнера.
    Если арендодатель настаивает на своем варианте договора, то наш юридический отдел подготовит протокол разногласий.

  • Да, в случае открытия второго и последующего проекта мы с вами будем подписывать новый договор.

  • Мы обучаем "ключевой" персонал. Это шеф повар, управляющий, администратор.

  • Ключевой персонал оценивает наш менеджер по обучению по скайп-собеседованию. Потом уже нанятые сотрудники набирают линейный персонал.

  • В нашем учебном центре персонал будет проходить обучение полного цикла: от правильного мытья полов до бюджетирования ресторана на год вперед.
    На каждого сотрудника менеджер по персоналу пишет заключение: сильные и слабые стороны, основной мотиватор работы, сильные и слабые стороны знаний, умений, навыков, обозначит, в чем требуется контроль.

  • Вы можете инвестировать в новый проект или же вдохнуть жизнь в имеющейся, сделав ребрендинг вашего проекта.
    Инвестиции: от 4 млн руб. до 25 млн руб. - в зависимости от формата

  • Приводим основные цифры:

    Выручка: 45000 рублей с кв.метра.
    Средняя выручка ресторана: 4 млн руб.\мес.
    Рентабельность ресторана 35%
    В месяц вы будете получать от 1 млн рублей
    Средняя окупаемость проекта 12 месяцев.

Новости компании

Сверяем часы: рассказываем, как живут наши проекты
Сверяем часы: рассказываем, как живут наши проекты
И какие открытия нас ждут в скором времени
30.04.2021
COVID-19 и ресторанный бизнес. Уроки выживания
COVID-19 и ресторанный бизнес. Уроки выживания
Спустя год после начала локдауна вспоминаем,
что полезного мы вынесли из работы в пандемию.
30.04.2021
Коронавирус и рестораны
Коронавирус и рестораны
Как не закрыться кафе, бару, ресторану в пандемию
30.04.2021
Открылся юбилейный ресторан "Хачапури тётушки Марико" в Новороссийске!
Открылся юбилейный ресторан "Хачапури тётушки Марико" в Новороссийске!
Привет! Mugle Rest на связи, и сегодня мы в Новороссийске!
Самое время немного отвлечься от негативных новостей и поделится хорошей новостью в начале марта мы запустили еще один франчайзинговый проект.
20.03.2020
«Хачапури тётушки Марико» и «Coffee Cake» стали призёрами премии 2ГИС 2019 года
«Хачапури тётушки Марико» и «Coffee Cake» стали призёрами премии 2ГИС 2019 года
По мнению сервиса 2ГИС. Ресторан «Хачапури тётушки Марико» и «Coffee Cake» чаще других выбирали гости в категории рестораны и кафе.
17.02.2020
Смотреть все новости

Оставить заявку

Борис Тагунов
Борис Тагунов Представитель
Security
Check-up
Ваши данные будут отправлены автору объявления. Отправляя сообщение, вы соглашаетесь с Пользовательским соглашением БИБОСС
Ваши данные будут отправлены автору объявления. Отправляя сообщение, вы соглашаетесь с Пользовательским соглашением БИБОСС

Похожие компании

  • Франшиза ГРИЛЬ ХАУС

    ГРИЛЬ ХАУС

    Франшиза ГРИЛЬ ХАУС

    Сеть гриль ресторанов

    1 000 000 — 3 800 000 ₽ от 1 млн ₽

  • Франшиза #Лаваш

    #Лаваш

    Франшиза #Лаваш

    Точки по продаже шаурмы и собственное мобильное приложение

    1 100 000 — 2 500 000 ₽ от 1.1 млн ₽

  • Франшиза Black Star Burger

    Black Star Burger

    Франшиза Black Star Burger

    Российская сеть ресторанов быстрого питания

    2 000 000 — 12 000 000 ₽ от 2 млн ₽

  • Франшиза Чайная ложка

    Чайная ложка

    Франшиза Чайная ложка

    Рестораны быстрого обслуживания традиционной русской кухни

    4 500 000 — 8 500 000 ₽ от 4.5 млн ₽