Франшизы

❓Расскажите о себе
Мы веселые и креативные ребята, любим эксклюзивный и нестандартный подход к тому, чем занимаемся. Новички в пивном бизнесе.

❓Почему выбрали формат франшизы для открытия своего бизнеса?

Основополагающим фактором было то, что опыт открытия своего бизнеса с нуля требует определенных знаний и умений. Так почему бы не воспользоваться опытом людей, которые успешно занимают нишу в пивном бизнесе в разных регионах РФ?

❓Почему выбрали именно франшизу «Стоп Кран»?

Здесь все просто: привлек формат пивных салонов с возможностью открытия бара. Таких заведений в нашем городе не было.
Но глядя на нашу работу, начали появляться)

❓С какими трудностями пришлось столкнуться? Как управляющая компания помогла их решить?

Критичных проблем не возникало. На запросы мы получали быстрый отклик и оперативно разрешали все моменты.
Огромным плюсом для нас стал опытный бармен из Калининграда, который приехал на открытие. Он быстро обучил моих сотрудников и они знали, как правильно работать.
У нас были сложности с ведением бухгалтерии, но вовремя подвернулась аутсорсинговая компания. В итоге учились вместе: от приемки продукции в ЕГАИС, до составления деклараций.

❓Как в целом оцениваете работу управляющей компании?

В УК работают компетентные сотрудники. В начале хотелось больше оперативности в маркетинговых решениях, но в данный момент проблем нет.

❓Расскажите про финансовые показатели (если можете поделиться: сколько зарабатываете, сильная ли сезонность, сильно ли влияет кризис и т.п.).

В среднем чистый доход получается на уровне 11% — 13%. Но в первую очередь мы пытаемся дать заработать нашим сотрудникам. Кадры решают все!
А что касается сезонности, то она чувствуется в зимний период.
Кризис влияет на импортное разливное пиво. Клиенты интересуются, но мы предлагаем альтернативу, которая устраивает всех.

❓Совет для начинающих предпринимателей.

Не надо бояться. В любой ситуацию всегда есть решение!

Добрый день! Мы Александр и Денис открыли магазин самогонных аппаратов под покровительством франшизы «Домашняя Винокурня», хотим поделиться со всеми этим опытом. Открытие состоялось в декабре 19 года, и с первого месяца магазин был в +. На протяжении всех этапов становления магазина ребята с офиса, очень сильно нам помогали. Помещение выбирали кропотливо, со знанием дела, даже уточнили у бывших арендаторов информацию о собственнике. Далее каждый шаг расписали: планировка, где что закупить и как установить. После наполнение магазина только нужными и продаваемыми товарами за это спасибо огромное. На день открытых дверей приехал Владимир и очень помог в организации торговой точки. Далее мы имеем постоянную поддержку со стороны старших коллег: получаем постоянно заказы с их сайта Hootch.ru, консультируемся и самое главное постоянно заказываем нужный нам товар и получаем его в срок. Планируем открыть второй магазин в 2020 году под маркой «Домашняя Винокурня».