11 авг. 2017

Бизнес идея: Мобильная супная

Категории

Время фаст-фудов, покорившее все население нашей страны, уходит. Людям всё так же требуется быстро поесть, однако все понимают ценность здоровой и правильной пищи. Людей все больше привлекают полезные натуральные продукты. Именно поэтому весьма перспективным прибыльным бизнесом может стать мобильная супная.

Почему мобильная? Потому как предполагается, что ее основными клиентами станут студенты. Если пункт питания, предлагающий здоровую пищу, будет находиться рядом с учебным заведением, вузом, колледжем, недостатка клиентов он испытывать не будет.

Чем должна отличаться супная от других передвижных закусочных? Главное: своим меню, состоящим из супов. При этом цены должны быть доступными студенчеству.

Меню можно сделать оригинальным — национальным. Можно готовить: щи, борщ, уху, рассольник, солянку, бульоны. В жаркое время года — окрошку, свекольник, холодник.

Что необходимо для начала работы?

1. Приобрести автобус или фургон, который будет переоборудован под торговлю пищей (с обязательным наличием рукомойника и секции, где будет храниться посуда).

2. Заключить договоры на поставку продуктов.

3. Договориться о сотрудничестве с поставщиком качественной термоустойчивой одноразовой посуды (тарелок, ложек).

Приготовлять пищу удобнее всего на стационарной кухне, в домашних условиях или же в арендованном помещении.

Для хранения продуктов необходимо иметь холодильник. Доставлять супы на место продажи удобнее всего в больших промышленных термосах.

Важно: не забудьте оформить все разрешительные документы для предприятий общепита. Повара и продавцы должны в обязательном порядке иметь специальные допуска.

Если вы будете предлагать к продаже вкусную, горячую пищу, ваш бизнес окажется успешным и востребованным.

Идея реализована?

Если вам знакома компания, которая реализовала эту идею, расскажите всем о ней!

Рекомендовать компанию

Смотрите также

Фуд-трак: бизнес на колесах

Число популярных в Америке фуд-траков в скором времени возрастет и в России.
Как запустить свой фуд-трак, что для этого нужно и какие трудности могут ожидать владельца трака, читайте ниже.

Мобильный бетонный завод

Бетономешалка мешает бетон

Мобильная студия создания и записи подкастов

Мобильная студия создания и записи подкастов представляет собой инновационную бизнес-идею, которая объединяет профессиональное звуковое оборудование и гибкость мобильности.