Последний раз объявление обновлялось 04.09.2025.
Похожие франшизы
Смотреть все
Стоимость франшизы
Отсутствуют
О компании
ROLIK — это сеть из 130+ действующих точек по всей стране. Мы развиваем понятные для гостя форматы быстрого сервиса с сильной доставкой и навынос.
За более чем 10 лет работы мы выстроили полный цикл: стандарты меню и сервиса, брендбук, обучение и аттестации, операционные регламенты, аудит качества, а также централизованный маркетинг и закупки.
Мы строим модель вокруг повторяемости и контроля. Это единые KPI, чек-листы и аналитика по каждой точке, неделя за неделей. Поддержка у партнеров не на словах — у франчайзи есть персональный куратор запуска и операционный менеджер, которые ведут проект к целевым показателям.
ROLIK работает по всей России и ориентирован на средний ценовой сегмент:
- Понятное меню
- Стабильное качество
- Адаптация под локальный трафик и сезонность
О франшизе
ROLIK — федеральная сеть общественного питания с 2014 года. — федеральная сеть общественного питания с 2014 года.
Предлагаем проверенную франшизу для городов России с полной поддержкой: от выбора локации и проектирования до запуска, маркетинга и операционного контроля. Фокус — быстрый выход на плановую выручку и прибыль по согласованной финмодели и SLA.
Что получает партнер?
Проект запуска под ключ
Анализ района и витрины, рекомендации по планировке, фирменный дизайн-проект, спецификация оборудования и мебели.
Конвейер запуска
Дорожная карта 0–62 дней с ответственными, календарем задач и контрольными точками. Срок запуска при готовом помещении обычно 15–62 дней.
Обучение и стандарты
Полные инструкции по кухне и фронту, тренажеры и стажировки для команды, аттестации и чек-листы смены.
Маркетинг и гарантия заказов
Медиаплан на этапы предзапуска и 0–30–60–90 дней, гиперлокальная реклама, работа с агрегаторами, оффлайн-активации, ретаргетинг. Цели по лидам, выручке и ROMI фиксируются, еженедельно проводится разбор показателей и корректировки.
Операции и контроль
Настройка кассы, складского учета, эквайринга, управленческой отчётности. Еженедельные аудиты кухни и сервиса.
Поставки и закупки
Рекомендованные поставщики и техкарты под работу в РФ, ценовые рамки и альтернативы по регионам, контроль фудкоста.
Юридическая чистота
Договор коммерческой концессии, регистрация в Роспатенте, право использования товарного знака на территории, пакеты для проверок.
Поддержка после открытия
Регулярные операционные сессии, разбор unit-экономики, план роста и локальные промо.
Почему ROLIK?
Сокращение рисков запуска
Отбор локации и понятная экономика точки, не начинаем в местах без шанса выйти на план.Сильный маркетинг
Федеральные коммуникации плюс локальные кампании под ваш район.Управляемая экономика
Целевые рамки фудкоста и ФОТ, контроль доставки и доли агрегаторов, сценарии на низкий и высокий трафик.Масштабируемость
Форматы подходят как для первого бизнеса, так и для сетевиков и инвесторов с управляющим.Прозрачность
Единая методология учёта, одинаковые правила для всех, данные доступны владельцу ежедневно.
Обучение и поддержка
| Этап / Направление | Что включает |
|---|---|
| До открытия |
|
| В момент запуска |
|
| После запуска |
|
| Маркетинг |
|
| Финансы и учет |
|
Требования к покупателям
В нашем поиске партнеров мы ориентируемся не только на расширение бизнеса, но и на нахождение людей, разделяющих наши взгляды и ценности. Опыт в ресторанном бизнесе — это преимущество, но не обязательное условие для сотрудничества.
Наш идеальный партнер должен обладать следующими качествами:
Регистрация ООО или ИП, прозрачное ведение расчётов и соблюдение стандартов сети.
Наличие управляющего на этапе запуска и готовность собственника уделять внимание проекту в первые 2–4 недели.
Достаточность капитала под выбранный формат, аккуратная работа с заемными средствами.
При необходимости дадим рекомендации по кредитованию и лизингу на рынке РФ.Готовность следовать регламентам бренда, проходить обучение и аттестации.
Требования к помещению
- Город в РФ. Форматы: стрит-ритейл с витриной и трафиком, фудкорт ТРЦ, павильон на потоке, dark kitchen для доставки в районе с плотной застройкой.
- Площадь и мощности зависят от формата. Требуются вода, вентиляция, электрические мощности по спецификации, возможность размещения вывески.
- Локация с устойчивым трафиком: жилые массивы, деловые кластеры, транспортные узлы, ТРЦ. Парковка или удобная пешеходная доступность повышают конверсию.
- Юридическая чистота аренды, соответствие санитарным нормам и требованиям для общепита в РФ. При необходимости предоставим типовой перечень работ для приведения помещения к стандарту.
-
Срок запуска3 месяца
-
Срок окупаемости15 месяцев
-
Год основания компании2017
-
Год запуска франчайзинга2020
-
Франшизных предприятий183
-
Собственных предприятий6
Представитель франшизы
Фотогалерея
Видео о франшизе
Презентация
FAQ
Сектор доставки готовой еды, в частности суши и роллов, набирает обороты по всему миру и открывает широкие перспективы для предпринимателей. Давайте рассмотрим, что сейчас важно на этом рынке:
- Развитие рынка. Даже несмотря на экономические трудности и уменьшение доходов населения, рынок доставки еды продолжает расти. Аналитики предсказывают его дальнейшее увеличение, что подтверждает постоянный интерес к этому бизнесу.
- Изменение привычек. После 2020 года доставка еды стала чем-то обыденным. Суши и пицца теперь часто ассоциируются с уютными домашними вечерами, что способствует росту спроса.
- Расширение в малые города. Большой потенциал скрыт в расширении на рынки малых городов и регионов. Компании, нацеленные на эти направления, могут рассчитывать на увеличение доходов и прибыли.
- Сосредоточение на доставке. Многие успешные компании теперь делают акцент на доставке, а не на ресторанных услугах. Это позволяет снизить расходы и повысить эффективность работы.
Рынок доставки готовой еды – это пространство с большими возможностями для тех, кто хочет построить успешный бизнес.
Похожие франшизы
Представитель франшизы
-
Безлимитные действия
-
Ваши заявки и сообщения всегда навиду
-
Доступ к закрытому контенту
-
Членство в клубе предпринимателей
-
VIP во всех приложениях