Франшиза Скоро Пицца

Скоро Пицца — это уютные пиццерии для всей семьи. Мы работаем с 2019 года и уже открыли 16 заведений в небольших городах России: от Воронежской до Тверской области. Наша модель — для городов с населением от 20 до 100 тысяч человек, где люди особенно ценят тёплую атмосферу, стабильное качество и доступные цены.

Главная звезда меню — пицца. Большая, ароматная, сытная. Но не только она: у нас и закуски, и спагетти, и супы, и десерты, и напитки. А для детей — отдельное меню с любимыми блюдами и маленькими радостями вроде картошки фри.

Скоро Пицца — это не просто еда. Это впечатления. Мы проводим семейные праздники, пицца-мастер-классы, устраиваем экскурсии на кухню и даже готовим метровую пиццу вместе с детьми — чтобы каждый почувствовал себя частью настоящего волшебства.

Почему выбирают нас

Мы уверенно чувствуем себя в малых городах. Это дает возможность:

• предлагать лучшую цену и сервис,

• обгонять конкурентов,

• собирать до 11 000 заказов в месяц с одной точки (данные за 2024 год).

Нас выбирают дети, родители, бабушки и дедушки — потому что у нас уютно, вкусно и безопасно. Формат семейного ресторана делает «Скоро Пицца» магнитом для постоянных гостей.

Вас сопровождает команда топ-менеджеров с 10+ лет опыта в ресторанном бизнесе и десятками успешных запусков в HoReCa. Все проверено на практике.

Паушальный взнос включает

• Право использовать бренд «Скоро Пицца»
• Индивидуальный дизайн-проект пиццерии
• Стажировку на работающем объекте
• Полный комплект техкарт и рецептур
• Сезонное обновление меню
• Подбор и обучение персонала: управляющий, кассиры, повара
• Постоянные консультации 24/7
• Доступ к базе рекламных материалов
• Настройку таргетированной рекламы
• Подробный чек-лист по оснащению пиццерии

Этап 1: Онлайн-обучение на платформе

Сразу после подписания договора вы получаете доступ к нашей обучающей платформе.

Темы курсов:

• как готовить пиццу по стандартам бренда
• как выстроить сервис и работу с гостями
• как организовать доставку и работу онлайн-заказов
• + десятки других практических тем

Обучение проходит удобно, в любое время, для владельца бизнеса и всей команды.

Этап 2: Оффлайн-стажировка на базе действующей пиццерии

Перед запуском вашей точки вы проходите полноценную стажировку в работающем заведении «Скоро Пицца». Вы сами пройдете все этапы:

• работа с оборудованием
• управление персоналом и сменами
• организация доставки и онлайн-заказов
• стандарты сервиса и обслуживания

Этап 3: Поддержка после открытия

После запуска вы не остаетесь одни: с вами работает выделенный куратор и команда франчайзера.

Мы не зарабатываем на партнере — мы зарабатываем вместе с партнером. Успешная пиццерия строится на честности, вовлеченности и соблюдении стандартов. Поэтому мы ищем не просто инвесторов, а настоящих партнеров.

1. Вы — активный участник бизнеса

Франшиза «Скоро Пицца» требует активного участия собственника:

• контроль ключевых показателей,

• личное участие в управлении,

• регулярная работа с управляющим.

Это не пассивная инвестиция, а живой, растущий бизнес.

2. Открытость и честность в коммуникации

Прозрачное и честное взаимодействие — залог доверия и роста. Мы нацелены на долгосрочное партнерство, а не на разовые сделки.

3. Соблюдение стандартов управления

Наши инструкции и процессы — это не формальность, а ключ к стабильной прибыли. Мы ждем, что партнер будет:

• строго соблюдать технологию,

• поддерживать сервис на уровне сети,

• работать по бизнес-модели.

4. Общие ценности и подход

Мы придерживаемся принципов:

• забота о семье и гостях,

• честность и открытость,

• постоянное развитие.

Если вам близка эта философия — мы на одной волне.

Для стабильной работы и высокого трафика пиццерии важно выбрать правильное помещение. Вот ключевые параметры:

• Площадь: от 180 до 400 м² — достаточно для комфортного зала, кухни, доставки и детской зоны.
• Электроснабжение: минимум 70 кВт — для бесперебойной работы всей кухни и оборудования.
• Высота потолков: не менее 2,8 м — соблюдение норм и комфорт для гостей.
• Расположение

  • Помещение в проходном месте

  • Или в плотно застроенном спальном районе

  • Обязательно: высокий пешеходный трафик

Возможность заключения долгосрочного договора аренды — от 5 до 10 лет — стабильность критична для построения сильного локального бренда.