Войти

Франшизы фаст-фуда

Реклама
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭКСПРЕСС ДИЗАЙН" ИНН:6908020210
erid: 2SDnjdyh3RB
Найдено 88 предложений

Франшиза фаст-фуда

Если вы мечтаете о собственном бизнесе и хотите понять, каким образом можно начать свой путь в индустрии фастфуда, приглашаем прочитать нашу статью до конца. В ней мы рассказываем о том, какие сети предоставляют самые перспективные франшизы, что делает их уникальными, и как франчайзоры обеспечивают успешное стартовое развитие бизнеса. Вы также найдете в статье интересные детали из практического опыта крупных франшизных сетей. Начнем с анализа рынка быстрого питания и перспектив его развития в России до 2028 года.

Рынок фастфуда в 2023 году

Доля фастфуда в общем объеме рынка общепита в России достигла 57% и продолжает расти, по данным международных исследовательских организаций. Такая структура сравнима с американским и канадским рынком, где оборот ресторанов быстрого питания занимает больше 60%.

Российский рынок фастфуда вырос на 33% в 2021 году благодаря снятию ограничений, введенных в период пандемии COVID-19, и на 22% в 2022 году. Ожидается, что в течение ближайших 5 лет оборот заведений быстрого питания будет расти на 5,2% ежегодно вплоть до 2028 года, прогнозирует Mordor Intelligence. Это чуть ниже прогноза динамики общемирового рынка фастфуда – 6,3% до 2026, по данным ReportLinker.

динамика рынка фастфуда и прогноз до 2028 года

Эти прогнозы подтверждаются фактическими данными ЮMoney и «Чек Индекса»: объем заказов в заведениях быстрого питания за 1 квартал 2023 увеличился на 8%. А лидером по количеству заказов в сфере фастфуда стал Rostic’s, владелец которого выкупил сеть KFC. Средний чек заведений фастфуда за второй квартал 2023 года вырос на 5% и составил 426 руб. Средние ежемесячные расходы любителей фастфуда увеличились на 4%, достигнув 2406 рублей, по данным ЮMoney.

Рост рынка быстрого питания стимулируется несколькими тенденциями:

  1. Рост интереса потребителей к разнообразной еде. Россияне все меньше готовят дома, они хотят пробовать новые блюда и кухни, непривычные для них. Заведения быстрого питания предлагают разные виды кухни, чтобы люди чаще приходили к ним, устраивают акции, например, счастливые часы, купоны со скидками, бонусы в приложениях лояльности.
  2. Спрос на интересные интерьеры. Растет количество точек быстрого питания, кафе и других ресторанов с необычными идеями, концепциями и возможностями заказа еды. Люди ходят в эти места, чтобы поесть и провести время с друзьями. Поэтому рестораны стараются делать свои места красивыми и интересными для фотографий, чтобы люди приходили к ним из-за атмосферы.
  3. Цифровизация бизнеса фастфуда. Повсеместное распространение онлайн-касс и различных цифровых сервисов от ОФД помогает владельцам точек фастфуда сокращать расходы, а появление приложений лояльности и развитие сетей доставки заказов увеличивает объем продаж.

В начале 2022 года в России работало больше 4100 ресторанов быстрого питания, по данным исследования Geomatrix. При этом большая часть из них принадлежит нескольким крупным сетям.

структура рынка фастфуда в России

Высокая конкуренция в сфере фастфуда может вдохновить начинающих бизнесменов на приобретение франшизы. Работать под узнаваемым брендом представляется намного более удобным вариантом, чем пытаться соперничать с ним.

Франшизы кафе быстрого питания: плюсы и особенности

Сектор фастфуда хорошо подходит для начала бизнеса по франшизе по нескольким причинам:

Бренд имеет значение. Люди привыкают к определенному вкусу бургеров или пиццы, поэтому не выберут заведение с незнакомой вывеской. Работая под одним из популярных брендов, вы уже получаете позитивное восприятие у клиентов, что сразу же способствует привлечению посетителей.

Готовая модель заведения. Франчайзор полностью продумывает схему работы, дает инструкции по запуску заведения, и помогает контролировать качество пиццы, бургеров и картошки фри.

Большой рынок. Больше 38% россиян регулярно посещают заведения быстрого питания, по данным ВЦИОМ. Это больше 53,2 млн. человек по всей стране, или около 400 тыс. человек в городе-миллионнике. Целевая аудитория заведений фастфуда – люди от 18 до 34 лет, их число составляет 71% среди всех посетителей. Чаще всего ходят в заведения быстрого питания жители столиц и городов-миллионников в Центральном и Северо-Западном федеральных округах. Однако есть и те, кто никогда не пробовал фастфуд – это жители сельской местности старше 60 лет.

Отсутствие выраженной сезонности. В летний период люди предпочитают чаще брать еду с собой на пикники в парках и за городом. А в холодное время поскольку посетители дольше задерживаются внутри помещения и покупают больше еды, чтобы согреться. Поэтому фаст-фуд пользуется спросом в течение всего года.

Фастфуд – это места, где быстро подают популярные блюда, такие как бургеры, пицца и картофель фри. Ключевой фактор – скорость подачи, и он определяет особенности этого бизнеса. Вот что стоит учесть при открытии фастфуда по франшизе:

  1. Быстрое обслуживание. В отличие от обычных кафе и ресторанов, фаст-фуд тесно связан с количеством посетителей. Причина в том, что долгое пребывание клиента в обычном ресторане может увеличить его расходы. В мире фаст-фуда всё обстоит иначе: чем быстрее обслужишь посетителя, тем больше доходов. Вся концепция франшизы должна быть нацелена на достижение этой цели.
  2. Удобное меню. Выбор блюд в меню фаст-фуда должен отличаться от того, что предлагается в кафе или ресторане. Ограниченный перечень блюд позволяет посетителям легко определиться. К тому же, продукты должны быть понятными и знакомыми, исключая необходимость разгадывания названий блюд. Это облегчает выбор и ускоряет покупку, а, значит, увеличивает их число.
  3. Использование готовых ингредиентов. Кухня фастфуда опирается на готовые ингредиенты и полуфабрикаты, что упрощает и ускоряет процесс приготовления. В ряде случаев блюда могут быть уже готовыми к употреблению, как, например, в сети «Крошка Картошка». Это позволяет франчайзи использовать готовую продукцию и сконцентрироваться на обслуживании клиентов
  4. Особое внимание к упаковке. Еще одна характеристика фаст-фуда – использование одноразовой упаковки и отсутствие необходимости в столовых приборах. Это особенно удобно для тех, кто торопится, позволяя им принимать пищу на ходу или в автомобиле.
  5. Калорийность и размер порции. Фаст-фуд отличается высокой калорийностью блюд и большими порциями. Главная задача – быстро насытить организм и удовлетворить потребности в калориях, а не стремление к изысканности или гастрономическому опыту.

Заведение быстрого питания можно открыть в стационарных и нестационарных форматах. Стационарные точки фастфуда:

  • Кафе и рестораны, которые располагаются в отдельно стоящих зданиях различной площади и этажности, предоставляя собой места для посадки, как в случае с "Вкусно – и точка" или Burger King.
  • Прилавки на фудкортах внутри торговых центров. Например, этот подход используется магазином суши MyBox.

К нестационарным объектам быстрого питания относятся:

  • Киоски
  • Уличные лотки
  • Специально оборудованные автофургоны

Такое разнообразие форматов позволяет адаптировать подход к заведению под его особенности и требования клиентов. Выбранный формат сильно влияет и на то, что предлагается в меню, и на то, как устроена финансовая сторона торговой точки. Чем меньше площадь заведения, тем короче, и тем меньше гостей оно может обслужить.

Основная сложность заключается в том, что на небольшой площади трудно уместить все необходимые продукты, напитки и упаковку. Ограниченное место мешает не только хранить большие запасы полуфабрикатов, но и установить крупное оборудование.

Например, во время праздников на улицах крупных городов появляются временные киоски с едой, и вокруг них сразу же образуются длинные очереди. Проблема здесь не только в том, что на улицах много людей, но и в том, что в таких киосках часто используется маломощное оборудование, которое не предназначено для высокоинтенсивной работы.

Несмотря на определенные трудности, связанные с уменьшением доходов населения и уходом крупных сетей KFC и McDonald's, сектор фастфуда продолжает сохранять свою стабильность. В этой ситуации сетевые рестораны, которые уделяют особое внимание качеству продукции и обслуживанию, становятся ключевой точкой роста в условиях кризиса. Этот рост обусловлен, главным образом, уменьшением финансовой способности потребителей, но при этом нежеланием совершать радикальные изменения в своем образе жизни.

Таким образом, многие посетители кафе и ресторанов переходят к более доступным вариантам быстрого питания. Однако важно отметить, что покупатели не готовы пожертвовать качеством еды. Даже в условиях экономии они предпочитают продукцию известных и надежных брендов, избегая сомнительных вариантов. Именно по этой причине большое количество потребителей выбирает крупные и узнаваемые сети, способные предложить надежное качество продукции при разумных ценах.

Все это укрепляет уверенность у предпринимателей, которые заинтересованы в том, чтобы начать свой бизнес по франшизе быстрого питания для малого бизнеса.

Топ франшиз фастфуда в России 2023

Франшиза компании Stardogs занимает 1 место в отраслевом рейтинге франшиз и 6 место в топ-100 франшиз за 2023 год, подтверждая свою привлекательность и успешность. Stardogs предлагает разнообразные форматы для бизнеса, включая фудтраки, павильоны, фуд-корты, островные и оконные форматы. Это позволяет адаптироваться к различным местам и запросам клиентов. Франчайзи получают полное сопровождение и обучение на всех этапах, помощь в выборе локации, подготовке документов, маркетинговой активности. Особенность Stardogs – удобные мобильные форматы, обширный ассортимент высококачественных хот-догов, стабильные поставки, персональная поддержка и быстрая окупаемость.

Hotdogger – востребованная франшиза для стартующих предпринимателей. Она предлагает формат фаст-фуда с хот-догами, ставшими хитом в различных городах. Особенность – доступность и вкусные блюда, привлекающие разнообразную аудиторию от 14 до 50+. Разнообразные форматы, включая островной, окно, и даже полноценное кафе, дают гибкость в выборе. Франчайзи ценят поддержку управляющей компании – обучение персонала, рекламные материалы, техническую поддержку, контроль качества. Поэтому франшиза Hotdogger занимает 4 место в отраслевом рейтинге франшиз и 40 место в топ-100 франшиз за 2023 год.

Сеть «Гриль №1» начала с маленькой точки шаурмы и выросла в успешную ресторанную сеть, предлагающую широкий ассортимент: шаурма, пицца, Wok и крафтовые соусы. Особенность – высокое качество продуктов, подтвержденное контролем HACCP. Обучение по модульной системе и поддержка на всех этапах обеспечивают успешное развитие точки фастфуда по франшизе. Франчайзи отмечают в отзывах оперативность команды, готовую ответить на любой вопрос, а также качественное оформление интерьеров и поддержание стандартов. Инвестиции начинаются от 10 млн. рублей, а прибыльность в среднем составляет 25-30%. Франшиза занимает 5 место в отраслевом рейтинге франшиз.

Проект «ЧебурекМи», успешно взорвавший рынок стрит-фуда, предлагает яркий и современный бренд чебуречных. Основанная на инновационном позиционировании, эта сеть привлекает клиентов и полюбилась России. Киоск с чебуреками выделяется на фоне других предложений стрит-фуда. Высокая окупаемость обеспечивается благодаря выгодному положению точки и высокой автоматизации бизнес-процессов. Особый акцент на маркетинге и привлечении клиентов позволяет создать ожидание и интерес в онлайне, а затем успешно перевести его в офлайн. Франшиза «ЧебурекМи» по праву стала 6 среди всех фастфуд-франшиз 2023 года.

«Крошка Картошка» славится своей инновационной идеей фаст-фуда: запеченный в фольге картофель с разнообразной начинкой. С 1998 года франшиза успешно развилась в сеть из более чем 300 точек обслуживания. Особенность франшизы – узнаваемый бренд, здоровое питание и привлекательная ценовая политика. Франчайзи любят «Крошку Картошку» за готовый бизнес под ключ, три формата на любой бюджет, быструю окупаемость и профессиональную поддержку на всех этапах. Франшиза «Крошка Картошка» занимает 8 место в отраслевом рейтинге франшиз БИБОСС.

Особенностью франшизы «Русский аппетит» является готовый бизнес под узнаваемым брендом, сопровождение на всех этапах – от подбора локации до обучения персонала. Компания предлагает разнообразные форматы: в торговых центрах, на вокзалах, в модульных строениях и других. Управляющая компания дает возможность арендовать оборудование на старте. Успешные франчайзи отмечают быстрый возврат инвестиций и развитие своих бизнесов в рамках сильного бренда.

Франшиза компании ShaurMeals предлагает разнообразные форматы заведений: от павильонов и кафе до точек в гостиничных комплексах. Одной из ключевых особенностей ShaurMeals является поддержка на всех этапах – от обучения и стажировки до поддержки в повседневной деятельности. Франчайзи отмечают грамотный маркетинг и продвижение, помощь в организации работы в социальных сетях, техническую поддержку, а также возможность обмена опытом с другими предпринимателями сети. Многие франчайзи открывают 3-4 точки ShaurMeals, что говорит о работоспособности этой бизнес-модели.

Сеть GOOD FOOD специализируется на продаже высококачественных хот-догов, бургеров и других быстрых блюд. Форматы точек GOOD FOOD разнообразны, от мобильных точек до кафе и ресторанов. Франчайзинговое предложение впечатляет отсутствием роялти и маркетинговых отчислений. Вместо этого, партнеры платят только паушальный взнос. Особенность этой франшизы – готовый бизнес «под ключ», включая обучение, поставки продукции и брендированной упаковки.

Основанная в 2020 году, MARSHALL GRILL специализируется на гриль-барах и шаурме. Форматы точек разнообразны: фудтраки, островки в ТЦ, павильоны с различными вариантами оборудования. Уникальная особенность – качественные ингредиенты и соусы собственного производства, что придает шаурме неповторимый вкус. Точка MARSHALL GRILL подходит для города с населением от 12 тыс.человек, и начинает получать прибыль в 150 тыс.руб. уже с первого месяца.

Рестораны «Чикен Хауз» ориентированы на семейную аудиторию и предлагают доступные цены, привлекая клиентов своим демократичным средним чеком. С 2004 года они успешно развивают сеть, специализирующуюся на здоровом питании с акцентом на куриные блюда. Франчайзи ценят бренд за низкую ставку роялти и стабильную прибыль.

Мы собрали в таблице основные показатели лучших франшиз в сфере фаст фуда: ожидаемые инвестиции, время окупаемости, а также количество собственных и франшизных точек:

Франшиза

Инвестиции

Окупаемость

Кол-во своих/ франшизных точек

Stardogs

от 1,3 млн.руб.

от 6 мес.

10/1550

Hotdogger

от 926 тыс.руб.

от 6 мес.

3/42

Гриль №1

от 10 млн.руб.

от 18 мес.

0/53

Чебурекми

от 960 тыс.руб.

от 6 мес.

0/340

Крошка Картошка

от 2 млн.руб.

до 36 мес.

62/175

Русский аппетит

от 1,2 млн.руб.

от 18 мес.

541/98

ShaurMeals

от 1,2 млн.руб.

от 6 мес.

8/32

GOOD FOOD

от 290 тыс.руб.

от 6 мес.

6/90

MARSHALL GRILL

от 1 млн.руб.

от 5 мес.

12/16

Чикен Хауз

от 10 млн.руб.

от 36 мес.

1/16

Мы рассмотрели несколько ярких примеров франшиз, которые сделали фаст фуд в России таким, каким мы его знаем. Stardogs с их мобильными форматами и разнообразием хот-догов, Hotdogger, привлекающих широкую аудиторию с популярными закусками, Гриль №1 с высоким качеством до «ЧебурекМи», изменивших восприятие чебуреков.

Как видно из таблицы, франшизы в сфере быстрого питания сильно различаются по минимальным инвестициям и окупаемости. Наименьшие начальные инвестиции требуются для открытия точки Hotdogger (от 926 тыс.руб.) и GOOD FOOD (от 290 тыс.руб.). Дороже всего обойдется фаст фуд по франшизе «Гриль №1» и «Чикен Хауз» (от 10 млн.руб.). Большинство франшиз предлагают окупаемость от 6 до 18 месяцев. Рекордсмен по окупаемости – франшиза MARSHALL GRILL.

Франшизы Stardogs, Hotdogger, «Крошка Картошка» и «Русский аппетит» имеют значительное количество франшизных точек в сравнении с собственными. Это говорит о большом опыте управляющей компании в развитии франчайзинговых предприятий быстрого питания.

Если вы ищете франшизу фастфуда с быстрой окупаемостью, вам подойдут предложения ShaurMeals и Stardogs. Если же бюджет ограничен, Hotdogger и GOOD FOOD могут стать хорошими вариантами для старта.

Как помогает франчайзор при открытии фастфуда и стритфуда по франшизе?

Когда дело касается выбора франшизы в сфере фастфуда, особенно важно внимательно изучить, как франчайзор будет оказывать поддержку при старте бизнеса и в процессе его работы. Это своего рода «туз в рукаве», который поможет вам обойти конкурентов и начать быстро зарабатывать. Вот как крупные фастфуд-сети помогают своим партнерам при запуске бизнеса по франшизе и в дальнейшей работе точки:

  1. Помощь в выборе места. Одно из первых трудностей, с которыми столкнется начинающий предприниматель при запуске точки фастфуда, это ограниченное количество подходящих коммерческих помещений, рассказала Ксения Дендеря из Burger Club. Качественные площади в местах с хорошей проходимостью, как правило, уже заняты другими игроками. К тому же на фоне кризиса аренда недвижимости может обойтись в кругленькую сумму. Поэтому франчайзоры помогают с выбором места – например, сеть Stardogs подбирает варианты для размещения точки и проводит предварительную оценку места.
  2. Обучение линейных сотрудников. Корпорации уделяют большое внимание обучению своего оперативного персонала. «Именно сотрудники первой линии являются ключевыми фигурами при взаимодействии с конечными клиентами, и эффективность их труда напрямую влияет на выручку», говорит Олеся Селюх из Nathan's Famous. По словам Михаила Кудрявцева, директора по маркетингу в сети «Крошка Картошка», компания вкладывает значительные ресурсы в обучение своих сотрудников.
  3. Решение операционных вопросов. Например, в сети «Гриль №1» каждому франчайзи предоставляется персональная поддержка. Территориальный управляющий будет всегда на связи и сможет помочь по всем операционным аспектам. Опытный шеф-повар также обеспечит поддержание высокого качества продукции, гарантируя вкус и уровень блюд.
  4. Привлекательная концепция и понятное позиционирование. Например, сеть «ЧебурекМи» создала бренд на базе простого блюда с разными вкусами и добавками. Яркое оформление и грамотный маркетинг привлекают посетителей с первых дней открытия точки.
  5. Уникальный продукт. Вкус и состав блюда имеют ключевое значение в бизнесе в сфере общепита. Трудность фастфуда в том, что блюдо должно быстро готовиться, состоять из простых ингредиентов, и, одновременно, быть не таким, как у других. Франчайзор решает эту проблему, самостоятельно разрабатывая собственный уникальный продукт. Например, сеть «Супстанция» изобрела совершенно новый продукт – супы в съедобных стаканчиках.
  6. Экономия на закупках. Крупные сети заключают выгодные контракты с поставщиками, что позволяет франчайзи получать упаковку, пакеты, одноразовую посуду и ингредиенты для блюд дешевле. Например, владельцы точек стрит-фуда ShaurMeals закупают фирменные пакеты в 2,5 раза дешевле, чем если бы они делали отдельный заказ.
  7. Выгодные финансовые условия. Вложения в точку фастфуда могут достигать 10 млн.руб., поэтому часто франчайзоры предлагают оформить рассрочку, взять оборудование в лизинг или долгосрочную аренду. Например, управляющая компания сдает в аренду франчайзи полный комплект оборудования, который предприниматель может выкупить, когда выйдет на самоокупаемость.
  8. Собственная логистика. Крупные сети заведений быстрого питания создают свой логистический отдел, сотрудники которого обеспечивают доставку продуктов по всем точкам. Например, такая система доставки продукции есть у сети GOOD FOOD.
  9. Возможность адаптации меню и цен. Опытные франчайзоры понимают, что население регионов сильно дифференцировано по уровню доходов и предпочтениям. Поэтому многие дают возможность партнерам изменять меню и цены, чтобы бизнес имел успех в конкретном городе. Например, франчайзи «Чикен Хауз» могут адаптировать меню под особенности и предпочтения покупателей в своем городе.

Как мы видим, выбор франшизы в сфере фастфуда – это не только о вложении средств, но и о поддержке, которую вы получите от франчайзора. От помощи в выборе места и обучении персонала до уникальных продуктов и экономии на закупках, франчайзоры становятся вашими партнерами в успешном старте бизнеса.

Однако, помимо описанных в статье способов поддержки, существует множество других аспектов, которые могут быть важными для вас. Поэтому перед окончательным выбором франшизы важно тщательно изучить всю информацию о предложении. Откройте каталог франшиз, ознакомьтесь с предоставляемыми услугами, изучите опыт других франчайзи, уже открывших точку фастфуда. Задавайте вопросы и обсуждайте все детали с представителями интересующей вас сети.

Франшизы в сфере фастфуда предлагают не только вкусные блюда, но и невероятные возможности для начинающих предпринимателей. Франчайзоры помогут вам преодолеть трудности, снизить риски и достичь успеха с вашей первой точкой быстрого питания. От помощи в выборе места до обучения персонала, от технологических карт до экономии на закупках продуктов – франшизы предоставляют вам все ключи к успешному старту.

Часто задаваемые вопросы

Сколько стоит франшиза фастфуда?

В среднем, для открытия точки быстрого питания потребуется от 1 до 5 млн.руб. Меньше всего средств нужно для запуска бизнеса по модели GOOD FOOD – всего 290 тыс.руб. На эти деньги вы сможете открыть точку мобильной торговли хот-догами, бургерами и картошкой фри за 14 дней.

Сколько приносит фастфуд по франшизе?

Заведение фастфуда, открытое по франшизе, может приносить от 150 тыс.руб. в месяц, сообщают представители сети MARSHALL GRILL.

Какая франшиза фастфуда самая лучшая?

Мы не можем утверждать, что одна франшиза лучше другой, но у нас есть рейтинг, в котором каждая франшиза получает оценку. Наивысшая оценка в этой отрасли - у франшизы Stardogs. Она заняла первое место среди всех франшиз быстрого питания и 6 место в топ-100 франшиз 2023 года по версии БИБОСС.

Выгодно ли открывать фастфуд по франшизе?

Да, открывать точку быстрого питания по франшизе выгодно – она окупается в среднем за 6-12 месяцев. Бизнес в сфере фастфуда практически не подвержен сезонности и приносит прибыль круглогодично.

Сколько стоит открыть Бургер Кинг по франшизе?

Открытие ресторана Бургер Кинг по франшизе требует инвестиций не менее 440 тыс. долларов или 25 млн.руб. помимо паушального взноса в размере 75 000 долларов за право вступить в сеть, необходимо учесть инвестиции в сам процесс открытия. Эти инвестиции включают в себя множество факторов:

1.       Оборудование и интерьер. Необходимо приобрести специализированное оборудование для приготовления блюд и оформить интерьер в соответствии с корпоративным стилем Бургер Кинг.

2.       Аренда или покупка помещения. В зависимости от выбранного местоположения, вы можете арендовать помещение в ТЦ или приобрести здание под отдельный ресторан.

3.       Подготовка помещения. Нужно провести ремонт, подготовить кухню по стандартам Бургер Кинг, зону обслуживания и зону выдачи заказов.

4.       Запасы и ингредиенты. Необходимо закупить начальные запасы ингредиентов и заключить контракты на регулярные поставки булочек, полуфабрикатов для приготовления котлет для бургеров и других популярных блюд из меню Бургер Кинга.

5.       Персонал. Деньги также потребуются на найм и обучение персонала.

6.       Маркетинговые расходы. Открытие ресторана требует привлечения клиентов, поэтому нужно будет потратиться на маркетинг и рекламу перед открытием вашего Бургер Кинга.

Общая стоимость зависит от множества факторов, включая местоположение, размер ресторана и другие особенности. Поэтому важно связаться с представителем компании, подробно изучить условия франшизы и составить бизнес-план, чтобы понять, сколько именно понадобится средств для успешного открытия ресторана Бургер Кинг.

Отзывы о франшизах фаст-фуда

Александр
Александр
Сеньор Денёр

Сеньор Денёр

6 отзывов
Маргарита
Маргарита
Чебурекми

Чебурекми

7 отзывов
Андрей Викторович
Андрей Викторович
Чикен Хауз

Чикен Хауз

1 отзыв
Евгений Бережных
Евгений Бережных
Балашов

Я не жалею ни одного процента роялти, потраченного на франшизу!

Для меня франчайзинг, прежде всего, это бренд, а затем все остальное. У MYBOX этот бренд есть!
Если есть бренд в региональных центрах, значит тебя сразу же узнают в твоих областных городах.

Ключевым преимуществом MYBOX, по моему мнению, является наличие такого мощного IT-продукта, как сайт и приложение. Оцениваю очень высоко уровень их работы и нравится как они развиваются.
В настоящее время 92% всех наших продаж осуществляется через них.
Современные решения - большой плюс для франшизы MYBOX.

Три самых главных важных преимущества франшизы MYBOX по сравнению с другими, с которыми у меня был опыт:
Сильный бренд
Налаженная система обучения
Независимый аудит
Я не жалею ни одного процента роялти, потраченного на франшизу!

Шурыгин Илья, Кононенко Денис, Антонова Евгения
Шурыгин Илья, Кононенко Денис, Антонова Евгения
Владивосток

Это будет приносить вам и деньги, и удовольствие

Своими впечатлениями от покупки франшизы Coffee Machine поделились партнёры сети автокафе. Шурыгин Илья, Кононенко Денис и Антонова Евгения являются владельцами двух кофеен во Владивостоке. После отличного старта в Приморском крае они также стали обладателями доли в хабаровской сети «Кофе Машины».

• Как вы пришли к решению купить франшизу?

К покупке франшизы привел разговор с одним из владельцев успешно развивающихся кофеен этого бренда. Тогда он сказал: «Это будет приносить вам и деньги, и удовольствие». После этой фразы решение было принято. Это был вечер, который изменил нашу жизнь.

• Сколько Вы сравнили предложений франчайзинга в этой сфере деятельности перед тем, как купить франшизу автокафе Coffee Machine? И почему Вы выбрали именно эту?

Мы открывали первую кофейню 7 лет назад. В то время в городе был настоящий бум на открытие пит-стопов (кофейни для автомобилистов), поэтому выбор пал именно на «Кофе Машину».

• Насколько сильно Вы сомневались в успехе бизнеса по франшизе и оправдались ли Ваши опасения? Какие преимущества дала Вам франшиза автокафе Coffee Machine в первые месяцы организации и работы бизнеса?

Как было сказано выше, во время нашего открытия город захватывали питстопы и автокафе, поэтому сомнений в успехе было минимум. Построить и открыть бизнес было не сложно, всё интересное ожидало нас впереди. Основным преимуществом стала узнаваемость бренда в регионе. Это играло важнейшую роль и при организации бизнеса. Мы стали частью семьи «Кофе Машины», хотелось держать марку.

• Сколько Вам всего понадобилось средств, чтобы купить франшизу и полностью наладить этот бизнес? И как быстро Вы вернули все свои вложения? Посоветуйте желающим купить франшизу Coffee Machine, на чём можно было бы сэкономить?

Первая кофейня 7 лет назад обошлась нам в 2,9 млн, а окупилась уже через 11 месяцев работы. Вторая окупилась еще быстрее, хотя и вложений в нее было больше. У компании есть отлаженный механизм открытия кофеен, всё оптимально просчитано и заложено в смету. Пожалуй, только земельные работы и работы по территории индивидуальны, так как все участки разные. Здесь можем посоветовать сравнить решения по стоимости работ. Возможно, в своем регионе вы знаете надежного и проверенного подрядчика и точно не прогадаете.

• Что приносит Вам большее удовлетворение: доход, который приносит Вам франшиза автокафе Coffee Machine или деятельность по ведению этого бизнеса? Почему?

Влившись в команду Coffee Machine, понимаешь, что это не только про бизнес и доход. Это в том числе и про возможность менять в лучшую сторону мир вокруг нас, удивлять и стремиться к совершенству.

История просмотра франшиз