Sign in

Франшизы кофеен


Найдено 39 предложений

Отзывы о франшизах

MY COFFEE

MY COFFEE

Рустем Аблаев
Симферополь
Coffee Way

Coffee Way

Илья Волков
Иваново
Добропек

Добропек

Ильдар Гатин
Чистополь
Игишев Сергей
Игишев Сергей Екатеринбург

Без сомнений

Целенаправленно искали бизнес в кофейном сегменте. Я учился в Австрии и был знаком с кофейнями Сoffeshop Company, поэтому направил запрос в головной офис в Австрии, и они уже дали мне контакты Мастер-франчайзи по России в Санкт-Петербурге.
Сомнений не было, так как мы предварительно изучали рынок и были уверены, что такой формат будет востребован в нашем регионе. На начальном этапе самым важным была полная поддержка Мастер-франчайзи при запуске кофейни. В течение месяца, 2 недели до и 2 недели после открытия, команда помогала обучать персонал и рассказывать все тонкости и стандарты работы компании. Это очень ценно!
Отзывы о франшизе Coffeeshop Company
Антон Алексеев
Антон Алексеев Тюмень

Франчайзер Чайникофф предлагает честное партнерство.

Первый раз "я услышал о «Чайникофф» на выставке франшиз в Москве. Изначально я даже не думал двигаться в направлении общепита, но формат данного заведения очень заинтересовал, и мы продолжили общение.

Через некоторое время я посетил Санкт-Петербург, посмотрел кофейни сети, получил много интересной информации и окончательно решился на открытие собственной кофейни.
Франчайзер «Чайникофф» предлагает честное партнерство. Представители компании охотно делятся своим опытом и подробно консультируют по любым вопросам. Нам помогали на всех этапах открытия и,что на мой взгляд еще важнее, после открытия про нас не забыли, а так же продолжили постоянно интересоваться, помогать и консультировать.

Так же, из нашего сотрудничества, мы узнали много нового о том как правильно вести бизнес и не только в сфере общественного питания. Отдельно хотелось бы отметить очень плотную программу обучения для управляющего и персонала кофейни. За две недели в Санкт-Петербурге ребят, нигде не работавших до этого момента, подготавливают для самостоятельной работы в качестве барменов и официантов. Управляющего же обучают контролю работы персонала и обеспечению бесперебойной работы кофейни в соответствии со стандартами сети, параллельно объясняя много интересных вещей о том как устроен бизнес.
Отзывы о франшизе Чайникофф
Бизнес-планы

Бизнес план кофейни

Кофейня отличается от других заведений общественного питания широким выбором сортов кофе и кофейных напитков. Помимо главного пункта в меню — кофе, в кофейне представлены многочисленные кондитерские изделия, холодные и горячие закуски.

Формат заведения близок к концепции «французской» кофейни. Основная идея — организация уютного пространства для отдыха. Упор делается не на скорость, а на качество обслуживания клиента. Официанты и бариста являются отличными консультантами по всем предлагаемым напиткам и блюдам.

Открытие собственной кофейни может стать очень прибыльным вложением ресурсов, если вы грамотно разработали концепцию и готовы предложить клиенту качественные продукты и высокий уровень сервиса.

Открывая свое заведение, вы в первую очередь должны определить свою целевую аудиторию. В зависимости от этого вы будете разрабатывать линейку продукции, а также ценовую политику компании. Кроме того, четкое понимание потребностей ваших клиентов позволит вам определиться с выбором маркетинговой стратегии и инструментов привлечения покупателей.

Сам процесс открытия собственной кофейни является достаточно затратным с точки зрения времени и финансовых ресурсов. Это связано с необходимостью проведения ремонтных работ, согласования готового помещения со службами СЭС и пожарного надзора, а также получением разрешения Роспотребнадзора.

Однако, основные трудности начнутся, когда вы приступите непосредственно к ведению собственного дела. Дело в том, что организация кофейного бизнеса требует от владельца пристального внимания за новыми тенденциями и изменениями рынка, так как сама рыночная среда в данной сфере является высококонкурентной. Это интересный бизнес с большими возможностями развития. Только вот расслабиться, поставив работу «на поток», вряд ли удастся. Но если вы проводите анализ рынка регулярно и грамотно, то ваш бизнес будет приносить вам высокую прибыль.

Срок окупаемости составляет от 15 месяцев.

Первоначальные вложения будут равны 3 114 072 руб.

Точка безубыточности достигается на 6 месяц работы заведения.

Читать далее
Похожие бизнес-планы

Просмотренные франшизы

Ответы на популярные вопросы

  • На сайте БИБОСС размещено 39 франшиз кофеен.

  • Минимальные инвестиции в франшизу кофеен на БИБОСС составляют 88 000 рублей.

  • Лидер отрасли по количеству открытых точек - франшиза Баскин Роббинс, у которой открыто 300 франчайзинговых предприятий.

  • Мы не можем утверждать, что одна франшиза лучше другой, но у нас есть рейтинг, в котором каждая франшиза получает оценку. Наивысшая оценка в этой отрасли - у франшизы Coffee Way.