
Стоимость франшизы
Отсутствуют


О компании
Бренд основан в Ижевске в 2023 году.
Всего за два года компания стала:
лидером столицы Удмуртии по объему проданных напитков в нише «кофе с собой»
одним из самых узнаваемых брендов города
В 2024 году бренд победил в номинации «Лучший кофе» на премии «Ресторан года». Зарегистрирован основной товарный знак и фирменные обозначения.
Наши маркетинговые партнеры — крупнейшие заводы города, Ижевский Радиозавод, Ижевский зоопарк, парки Удмуртии и другие крупные компании.

«РОЛЬ» — это не только про кофе. Это система, где каждый гость становится частью большого смысла.
Мы создали мобильное приложение, которое объединяет гостей в единую экосистему.
Партнеримся с тысячами офлайн-компаний города.
Приносим выгоду гостям и поддерживаем социальные проекты.
РОЛЬ кофе — лидер рынка в нише «кофе с собой» по количеству продаваемых напитков и №1 по объему средств, направляемых в социальные проекты.
Каждая покупка приносит ДоброБонусы: «Потрать на кофе и еду в РОЛЬ, или поддержи социальный проект» — выбор за гостем.
О франшизе
Франшиза «РОЛЬ кофе» — это уникальная модель: сочетание твердого ритейла — сети кофе-баров «кофе с собой» — и собственного мобильного приложения. Это не просто точка продаж — это экосистема, которая приносит дополнительную чистую прибыль, обеспечивает долгосрочное развитие и повышает лояльность гостей.

Ключевые преимущества

Двойной доход: кофе-бар даёт чистую прибыль от продаж, приложение монетизирует базу гостей за пределами точки.

Минимальная нагрузка на франчайзи: мобильное приложение — отдельный продукт, не требует ваших усилий, но приносит доход.

Массовое продвижение: продвижение через тысячи партнёров города — офлайн-маркетинг через приложение.

Социальная ценность: покупки приносят ДоброБонусы — внутренняя валюта, которую можно потратить в сети или направить на городские социальные проекты.
Франчайзи РОЛЬ зарабатывает от 323 000 ₽ в месяц (чистая прибыль при корректной работе точки).
Что необычного в модели «РОЛЬ»
Мобильное приложение — самостоятельный коммерческий продукт.
Партнерская сеть компаний города продвигает бренд и приносит трафик.
Инструменты социального вовлечения увеличивают частоту покупок.
ДоброБонусы превращают обычные покупки в смысловую и финансовую выгоду для гостей.





Мы передаём:
Партнера в виде УК — который пройдет с вами путь от подписания договора до выхода на стабильную чистую прибыль;
Описание процессов организации запуска бизнеса;
Список проверенных поставщиков;
Подробную инструкцию организации бесперебойной операционной работы;
Автоматизированную систему управленческой отчетности;
Обучение управляющего и линейного персонала;
Подключение к программному обеспечению (системы учёта и автоматизации, кассовое оборудование, ERP и CRM).
Во франчайзинговый пакет мы включили три ключевых шага развития партнерской сети кофе-баров РОЛЬ:
Шаг №1 — комплексная поддержка специалиста запуска: — от поиска помещения до технического открытия;
Шаг №2 — работа со специалистом развития: — от официального открытия до выхода на стабильную чистую прибыль;
Шаг №3 — аккаунт менеджмент: — постоянное сопровождение специалиста по текущим вопросам.

Что входит во франшизу РОЛЬ? | ||
---|---|---|
Пакет «ноу-хау» (7 блоков) |
| |
Обучение управляющего и линейного персонала |
| |
Комплекс исключительных прав (КИП) |
|
Роль кофе — объединять гостей вокруг качественного продукта и общей идеи. Создавать сообщество, которое выбирает продукт РОЛЬ и использует мобильное приложение. Это дает уникальные маркетинговые преимущества и дополнительный доход кафе-бара.
Расчет прибыли
Показатель | Спальный район | Высокий трафик |
---|---|---|
Выручка (средняя по году) | 1 098 516 руб. | 2 000 000 руб. |
Ингредиенты / готовая продукция | 549 258 руб. (до 50%) | 1 000 000 руб. (до 50%) |
Аренда | 50 000 руб. | 100 000 руб. |
Коммунальные услуги | 14 000 руб. | 14 000 руб. |
Логистика | 18 000 руб. | 25 000 руб. |
ФОТ | 95 000 руб. (бариста) | 201 058 руб. (бариста, управляющий, тренер) |
Эквайринг | 14 000 руб. | 32 250 руб. |
Интернет | 1 500 руб. | 1 500 руб. |
Охранные услуги | 1 500 руб. | 1 500 руб. |
Система учета | 11 000 руб. | 11 000 руб. |
Тех. обслуживание (хоз. расходы) | 15 000 руб. | 39 900 руб. |
Прочие расходы | 5 000 руб. | 10 000 руб. |
EBITDA | 324 258 руб. (22%) | 563 792 руб. (23%) |
Рентабельность проекта: от 22%
Выход на точку безубыточности: 1 – 3 месяца
Окупаемость в зависимости от формата: 9 – 12 месяцев
Дополнительный доход кофе-бара от мобильного приложения: от 36 450 руб./мес.
(сопровождение системы не требует дополнительных затрат)


Обучение и поддержка
Мы делимся не только практикой, но и «глубиной» бизнеса:
- Обучение и контроль ежедневной работы бариста — полный пакет чек-листов и готовые решения любых «форс-мажоров».
- Четкие правила управленческой деятельности: регламенты проверок, пошаговые алгоритмы, чек-листы и готовые системы отчетности.
- Подробные инструкции по оформлению всей необходимой документации.
- Организация системного управленческого и бухгалтерского учета для вашего кофе-бара.
Мы рядом на каждом этапе:
От подписания договора до выхода на стабильную прибыль.
За каждым партнером закрепляется персональный специалист по развитию сети, который сопровождает все ключевые процессы.
Этапы и сроки запуска
Требования к покупателям
Мы строим бренд. К заключению договора подходим с целью долгосрочной совместной работы.
Франчайзинговый пакет помогает запустить проект и научиться управлять им — главное, ваше усердие.
Для нас важны не только опыт, но и:
Человеческие отношения
Приверженность к ценностям
Постоянная совместная работа над продуктом РОЛЬ
Портрет партнера
- Наличие стартового капитала в объёме 100%
- Понимание, что франшиза — это собственный бизнес, требующий постоянной работы и внимания (даже с поддержкой УК)
- Способность организовывать процессы, оперативно реагировать на изменения рынка и поддерживать стандарты качества
- Желание развивать социально значимый проект, разделяя ценности и идеи компании
Цель франшизы — долгосрочные отношения с партнерами и гостями экосистемы РОЛЬ!
Будет преимуществом (но рассматриваем все заявки):
Опыт собственного бизнеса
Управленческий опыт в сфере общепита
Возможность комплексного открытия нескольких точек
Фотогалерея












FAQ
Похожие франшизы

Представитель франшизы
-
Безлимитные действия
-
Ваши заявки и сообщения всегда навиду
-
Доступ к закрытому контенту
-
Членство в клубе предпринимателей
-
VIP во всех приложениях