Франшиза Даблби

Первая кофейня «ДаблБи» открылась в 2012 году покоряя рынок благодаря концепции «отличный кофе по оригинальным и классическим рецептам, и ничего лишнего».

И вот 9 лет спустя мы выросли и стали одной из самых успешных в России specialty-сетью кофеен, запустили более 70 точек в разных городах. При этом сохраняя главную цель – не просто заниматься бизнесом, а развивать при этом культуру осознанного потребления кофе.

У нас есть собственные обжарочные производства, мы доставляем кофе для рынка HoReCa, наши бариста участвуют и занимают призовые места на выставках и чемпионатах, мы обеспечиваем стандарты качества и напрямую работаем с фермерами из Южной Америки и Африки, чтобы проводить эксперименты с ферментацией и сушкой, предлагая посетителям наших кофеен эксклюзив.

Для тех, кто имеет желание открыть собственную кофейню, мы решили предложить франшизу – полноценное решение с инструкциями, обучением и поддержкой, которая позволит быстро запустить бизнес под популярным брендом.

ДаблБи – франшизы кофеен премиального сегмента. Заняла свою долю на рынке с 2012 года, более 70 кофеен в различных странах и городах. Личные цеха для обжаривания кофе, специализированная академия для обучения бариста, весь персонал партнёра и собственных кофеен обучается до выхода за барную.

Наши партнеры получают полное сопровождение, команду запуска точки, доступ к авторским рецептам напитков, маркетинговую и дизайнерскую поддержку, возможность запуска в любом удобном формате. Ежемесячная чистая прибыль – 240 000 рублей.

Команда экспертов «ДаблБи» трудится над запуском каждой кофейни, благодаря чему наши франчайзи успешно открывают по несколько кофеен.

Под брендом «ДаблБи» вы сможете открыть кофейню в любом удобном формате, в зависимости от вашего желания и финансовых возможностей. Наши партнёры запускают классические кофейни, минималистичные, кофейни в большом отдельном здании, островки в ТЦ, в бизнес-центрах и в уличных форматах «кофе с собой». Для каждого формата у нас есть отдельные инструкции.

Наш персонал-бариста проходит специальные курсы в нашей собственной академии, проводятся обучается и экзамены.

Поддержка идет на каждом этапе – вас ведёт профессиональная команда из экспертов разных направлений, ведет личный куратор. Наши сотрудники предоставляют готовую финансовую модель развития кофейни, помогают в запуске, обеспечивая маркетинговым контентом и консультируя в подборе правильного расположения.

• Cоблюдение правил компании;
• Cоответствие стандартам бренда — от внешнего вида кофейни до использование корректных рецептур напитков;
• Обучать бариста в головном офисе ДаблБи или по месту расположения новой кофейни;
  

Для франчайзи нужно, чтобы помещение имело достаточную площадь (от 10 до 70 кв. м) и удобно располагалась относительно оживленных улиц города, либо бизнес центры класса А, так же торговые центры с высоким трафиком. Важно наличие холодного водоснабжения и электричества от 16КВТ.