Франшизы

Идея заниматься своим бизнесом пришла давно. Но так как не было опыта не мог решиться, не хотелось терять время и деньги в случае неудачи. И, для того чтобы получить необходимый опыт, необходимые знания мы с моим партнером решили приобрести франшизу. Сферу общественного питания выбрали, так как считаем ее самой стабильной.

Рассматривали с какой компанией лучше сотрудничать, различные франшизы, мониторили, читали отзывы. Проанализировав что представлено на рынке выбрали Три Соуса. Потому что поняли, что это серьезная, надежная организация.

После пары созвонов сразу вышли на подписание договора. По всем вопросам и этапам открытия нас курировал менеджер, объяснял пошагово что и когда делать, подсказывал как лучше, где можно сэкономить.

Перед открытием кафе в наш город приехала команда запуска. Обучили всем тонкостям кухни, обслуживания и управления. Поделились своим опытом, наклоненным годами. Без них мы бы точно не справились, очень много подводных камней на каждом этапе.

Сейчас наше кафе работает стабильно, постоянно наблюдаем полную посадку. Во многих процессам научились разбираться сами, уже есть опыт. Но менеджер по-прежнему с нами на связи.

Мы рады, что стали частью успешной, развивающейся компанией. На будущее уже поставили для себя высокие цели и будем к ним идти.

Я только прошел обучение недавно. Обучкние прошло отлично, програма в целом интересна не только тем, что мы узнали как работать в аутсорсинге, но и тем, что проработали психологические аспекты, что очень важно. Не всегда инструменты в бизнесе приводят к поставленным целям, важно насколько широко каждый из нас видит мир, как использует возможность, насколько мы сами себе позволяем достигать больших результатов.
Денежная игра в конце обучения погрузила меня в увлекательное путешествие, было интересно слушать коллег и самому формулировать ответы на вопросы, на которые никогда не отвечал.
Большая благодарность Ольге за обучение, Роману за поддержку.