Франшизы

В 2021 году мы решили, что привезем в Якутск бренд с мировым именем Coffeeshop Company.
Мы начинали свой путь открытия кофейни как любители кофе, которые ценят качественный продукт и хороший сервис. Имея большой опыт в развитии бизнеса, в т.ч. в сфере общепита, мы понимаем ценность бренда и четко осознаем преимущества, которые дает франшиза. Посещая различные кофейни в разных городах, отметили для себя, что концепция венских кофеен Coffeeshop Company имеет особую привлекательность для клиентов - уютная обстановка, элегантный, при этом современный дизайн интерьера, высокое качество кофе и широкий ассортимент напитков и еды – все это привлекает людей и создает атмосферу комфорта и уюта, что особенно актуально для нашего холодного региона.
Изучив условия франшизы, пообщались с другими владельцами кофеен, оценили рыночные возможности, конкурентное предложение и в конечном итоге приняли решение о приобретении франшизы Coffeeshop Company. У Coffeeshop Company очень развита поддержка партнеров, они всегда с нами на связи и мы уверены в том, что нам помогут по любым вопросам и в любое время. Также, что нам было особенно важно, компания провела тщательную оценку помещения, конкурентов, трафика и выдала нам свое заключение, благодаря которому мы были уверены в выбранном помещении, правда в нашем случае результаты превзошли ожидания.
Сейчас наша кофейня – это место притяжения модной молодежи, бизнесменов, которые любят проводить у нас деловые встречи, больших семей с детьми, пар, которые приходят на романтические свидания, у нас такой формат, который может удовлетворить любой повод встречи.
С Coffeeshop Company мы постоянно думаем о развитии, сейчас расширяем действующую кофейню, и рассматриваем варианты для открытия второй кофейни. С точки зрения операционного управления совместно со специалистами Coffeeshop Company, ежемесячно анализируем показатели, корректируем их и делаем планирование, а также разрабатываем задачи, которые помогут нам добиться запланированных показателей. В этом плане для нас бесценен огромный опыт операционого управления у Coffeeshop Company.
Данное сотрудничество стало для нас успешным и приносит нам удовлетворение от владения собственным бизнесом в сфере кофейного ритейла.

Изначально я работала администратором в центре Helen Doron. Наблюдала за превосходными результатами детей и за их благодарными родителями. Прислушиваясь к клиентам, которые пришли от наших конкурентов, я понимала, что в нашем центре и методике обучения есть значительные превосходства.
В учебном центре МФ (Мастер франчайзи) периодически организовывал разнообразные тренинги: по обучению успешного администрирования, тренинг по специфике ведения рабочего процесса, по технике продаж, правилам сервиса.
На встречах с сотрудниками других детских центров я ощущала большую разницу в опыте работы наших администраторов и педагогов. В первую очередь, это говорит о большой поддержке со стороны МФ, который напрямую заинтересован в развитии своего бренда. Наши интересы совпали, так как я сторонник постоянного и непрерывного обучения, при этом очень люблю детей.
Беря во внимание свой опыт и видя поддержку со стороны МФ, в 2018 году я решила открыть свой центр. К первому шагу покупки франшизы меня подтолкнул мой муж, Михаил. Моим главным условием было, чтобы в развитии нашего центра мы участвовали вместе. При открытии центра большое значение имеет местоположение центра, его район. Сначала мы арендовали небольшое помещение, но уже спустя год переехали в помещение больше (150м2), так как центр с трудом вмещал всех желающих студентов.
В данный момент в нашем центре обучается 220 детей от 3 месяцев до 16 лет. В 2019 году на обучающей конференции директоров Helen Doron в России, мой центр получил награду, как самый большой центр в городе Краснодаре.
Мы продолжаем получать постоянную поддержку от нашего мастера-франчайзера. Несмотря на то, что я получила большой процент опыта в нашей сфере, время от времени возникают новые вопросы, но я уже могу решить их самостоятельно. Наш МФ старается внедрять новые, современные технологии в ведении бизнеса, что позитивно отражается и на моем центре. Мы никогда не стоим на месте. Наши школы Helen Doron в Краснодаре проводят такие масштабные мероприятия, где мы собираем огромное количество детей, делаем различного рода проекты, всевозможные выезды за границу и по России, лагеря для подростков и семей с детьми.
На собрании директоров центров Helen Doron мы обсуждаем и анализируем статистику по работе наших центров, делимся советами друг с другом.
Мы с мужем не сомневаемся, что сделали правильный выбор и стали частью франшизы Helen Doron English. Мы уверены в завтрашнем дне. Планируем открыть ещё один центр, чтобы как можно больше детей могли обучаться качественно и с любовью английскому языку.