Популярные франшизы

Все началось с моего несогласия: с обслуживанием клиентов, с разводом на деньги, с желанием взять, а не дать. Все дело в том, что до основания школы языков BEST, я успела поработать несколько лет в крупных компаниях, там с этим и сталкивалась. И мне не нравился клиентский сервис, я была не согласна с подобным к ним отношением. Это и стало отправной точкой написания новой истории другой языковой школы, не курсов иностранных языков.
.
Короткий звонок от моей ученицы с сообщением о том, что есть 30 кв.м в центре города и это мой шанс, уже завтра помещение займут. Заняли. Я. Начало лета. Я - физическое лицо, всему городу известный преподаватель английского и испанского языков Алёна Юрьевна. МГУ, красный диплом. На этом и все. А нет, еще я на 7 месяце беременности. Все мои ученики уже закончили обучение и разъехались на дачи - тогда было ооочень жарко и горели массово леса...
.
Времени у меня было мало для реализации всех моих идей, поэтому раздумывать получится у меня или нет мне было некогда. Первым делом я зарегистрировалась как юр.лицо, чтоб хоть договор аренды заключить. Нашла "своего" дизайнера, он понимал меня с первого слова. Вместе мы создали бренд, сайт, сообщили всему городу о своем открытии. Нам начали звонить и записываться на занятия на будущий год. Многие знали куда шли и делали осознанный выбор, кто-то приходил знакомиться. Многие учатся до сих пор, поступают в лучшие ВУЗЫ страны, но это другая история...
.
В это время мы строили школу на 30 кв.м, в прямом смысле. Отстраивали учебную аудиторию, входную зону, учительскую, кухню... Мало места? -Да! Больше не давали. Зато у нас была самая сильная команда, которая сохранилась в своем большинстве и по сей день. .
Уже в середине сентября наше помещение использовалось на 110% с 9 утра до 21.00. Полные группы. Удача? -Нет. Упорный труд. Желающих получить качественную услугу превышало наши текущие возможности, поэтому мы масштабировались по всему городу, а потом и за его пределами.

Добрый день!

Как известно, запах свежеиспечённого хлеба очень привлекателен для человека, и каких то полгода назад, я думал, что «хлеб, он и в Африке, хлеб!». Теперь-то я знаю, Я ОШИБАЛСЯ.

Прежде я не работал в общепите, и решившись однажды открыть собственное дело, сделал ставку на готовую бизнес-модель пекарни. Исходил из того, что не смотря на сложную экономическую ситуацию, всё же люди не перестанут кушать хлеб. Да и редкая мамаша, проходя мимо пекарни, не купит своему малышу свежую, ароматную выпечку.
Долго присматривался и обзванивал различные фрашизы пекарен, коих в наше время немало. Все расхваливают свою марку, все обещают окупаемость в кратчайшие сроки, хотя сами предложения, мало чем отличаются друг от друга. Вложиться в производство того, чего и так полно на каждом перекрёстке города, это значит, велика вероятность прогореть, элементарно не выдержав конкуренции. Я искал франшизу с «изюминкой».
Почему мой выбор остановился франшиза пекарни «Брецель»? Оптимальные первоначальный взнос, и ежемесячное роялти, это первое, что обращает на себя внимание. Второе, это то, от чего предостерегают большинство известных марок сетевых пекарен, это место размещения пекарни. «Брецель», в отличие от других допускает размещение пекарни в спальном районе, хотя и оживлённые перекрёстки, как говорится, «лакомый кусочек» для любой пекарни. И ещё один фактор, который я осознал уже после открытия пекарни. Это технология производства хлеба. Именно этот фактор, прежде всего, является мощным стимулом, для клиента, приходить именно в «Брецель». Можно сказать, хлеб действительно уникальный. В моём городе миллионнике, я не знаю пекарни, которая выпекала бы подобный хлеб. Мы работаем всего полгода, но не счесть положительных отзывов клиентов! Люди прямо говорят, что с появлением пекарни «Брецель» в их районе, они перестали ходить за хлебом в супермаркеты. У нас много клиентов, которые приезжают к нам из других районов города, именно за нашим хлебом!
Нельзя не отметить то, что франчайзер полностью исполняет взятые на себя обязательства, и оказывает помощь как в подборе, планировке помещения пекарни и закупке оборудования, так и в стажировке персонала, оказывает помощь при запуске и открытии, даёт рекомендации по работе с поставщиками ингредиентов, и конечно делится технологией производства, предоставляя технологические карты своего ассортимента, который регулярно пополняется.