Франшиза Дуть

Лаунж–бар «Дуть» – одна из крупнейших сетей в России и странах СНГ, это место свободы в выборе отдыха для клиентов. Концепция всех пространств выдержана в едином стиле и объединяет в себе сразу три измерения отдыха: кальянный лаунж, авторский коктейльный бар и современная игровая зона с приставками PS5 и настольными играми.

На сегодняшний день компания насчитывает 20 заведений в 15 городах на территории 3 стран (Россия, Беларусь, Узбекистан) с общей выручкой свыше 75 млн.рублей в месяц.

Сегодня мы живем в бешенном и хаотичном ритме жизни и досуг имеет особую роль. Мы создали пространство для того, чтобы отвлечься от ежедневной суеты, провести время с друзьями или наедине с собой.

Ориентируясь на покупательскую потребность в высоком сервисе и качественном отдыхе, мы позаботились о красивом интерьере, авторских методиках приготовления напитков, большом ассортименте табака и комфортной и современной игровой зоной. Также, лаунж-бары «ДУТЬ» — это современный формат бизнеса, который пользуется спросом и имеет высокую рентабельность, что является залогом успешного развития.

Стильный интерьер – первое что бросается в глаза при посещении наших пространств.

Индивидуальный подход к каждому новому заведению. Мы не штампуем одинаковые пространства, каждая точка имеет свои особенности по архитектуре и планированию. Посетив наши пространства, вы сразу поймете, что это «ДУТЬ». Уникальные элементы интерьера, которые можно проследить по сети заведений, авторская комфортабельная мебель, брендовые элементы в аксессуарах и, конечно же, большое количество света, зелени и расписных элементов, что является одной из особенностей наших пространств.

Авторский коктейльный бар – один из основных элементов нашей концепции.

• Огромное количество фруктов, трав, ягод. Многое перебивается самостоятельно в пюре, сиропы, сладкие ликеры и кислоты.
• Сотни литров алкоголя, включая редкие экзотические позиции, с использованием натуральных продуктов.
• Плотная работа с методологией и формами общения с клиентами помогает сделать посещение в наше пространство незабываемым.

Неотъемлемой гранью нашего пространства являются кальяны.

Сочетание творчества и опыта в кальянной сфере является одним из козырей лаунж-баров «Дуть». Уровень наших кальянных мастеров в сочетании с разнообразием табаков и кальянов устроят праздник вашим рецепторам. Гармония комфортной тяги и эстетики в обрамлении красивой подачи – идеальное дополнение к вкусовым ощущениям. Пока кальян стоит на вашем столе, вам будет казаться, что весь мир вращается вокруг него.

Каждое пространство «Дуть» оборудовано обширной игровой зоной.

От классических нард и популярнейших настольных игр до детально проработанных виртуальных миров видеоигр на Playstation 5.

Ежегодно наше пространство посещает свыше 100 000 довольных клиентов, все это благодаря нашим сотрудникам, мы окружаем себя людьми, которые открыты к экспериментам, поддерживающие тренды и готовые пробовать новое. На данный момент штат кампании насчитывает свыше 300 профессионалов своего дела, все это возможно благодаря плотной работе обучающего центра, которые развивают компетенцию и уровень знаний каждого сотрудника, а также вспомогательным элементом является обширная база знаний, которая создана Управляющей компанией «ДУТЬ».

1. Комьюнити – возможность стать частью успешной международной сети лаунж–баров «Дуть»
2. Эффективная бизнес–модель – все структурные, операционные и финансовые процессы организации уже учтены
3. ROOMBOOK – отправка всех необходимых чек-листов и требований
4. Поддержка – полноценная юридическая помощь на протяжении всего сотрудничества
5. Подбор помещения – помощь в выборе помещения при необходимости выезд нашего специалиста на объект
6. Спец.цены – максимальная скидка на все необходимое оборудование и инвентарь
7. Обучающие материалы – база знаний и доступ к учебному центру для повышения квалификации сотрудников
8. Доступ к основному меню сети – технологические карты по приготовлению авторских кальянов и напитков для вашего заведения, которые уже прошли все этапы от проработки до визуального оформления для клиентов.
9. Маркетинговая поддержка – сопровождение разработки маркетинговой стратегии и содействие на информационных ресурсах сети с учетом локальной специфики.
10. Группа запуска – выезд команды для проведения собеседования и обучение персонала

Мы предоставляем:

• Использование товарного знака «Дуть» и маркетинговых материалов
• Подключение к единой автоматизированной системе продаж IIKO
• Подключение к единой автоматизированной CRM-системе BITRIX24
• Разработка дизайн-макета помещения
• Сопровождение стадии согласования и ремонта помещения
• Сопровождение обустройства помещения
• Подключение к единой системе закупок сырья и продуктов
• Подбор персонала
• Обучение персонала в офисе и заведениях холдинга
• Сопровождение отдела аналитики 24/7
• Полное юридическое сопровождение
• Выездная команда на открытие заведения
• Полный цикл дизайна по фирменному стилю (одежда персонала, меню, полиграфия, наружная реклама и т.д.)
• Полная информационная поддержка 24/7
• Размещение информации о новом заведении на всех ресурсах холдинга
• Программа лояльности iiko Card
• Онлайн просмотр по средствам интернет количественного состава сотрудников, работающих в заведении в настоящий момент
• Автоматизированный контроль за всеми процессами
• Возможность отслеживать всю статистику по любым параметрам - время исполнения заказа, применение скидок и акций и т.д.
• Система проверок тайными покупателями с рейтингом и подробным отчетом

Интеллект.
Наш партнер должен быть готов к непрерывному обучению и развитию. Нам важно не просто поспевать за новшествами рынка, но и предвосхищать их вместе с нашими партнерами.

Финансовая смекалка.
Наш партнер должен уметь управлять деньгами, грамотно распоряжаться финансами с целью их сохранения и приумножения.

Управленческие навыки.
Важно быть лидером, уметь принимать решения, направлять персонал, систематизировать работу, управлять бизнес-процессами. И все это одновременно. Очевидно, что навыки управления будут первостепенными. С нас - подготовка и обучение, с вас - смекалка, ответственность, умение работать в режиме многозадачности.

Целеустремленность.
Если ставить цели, то самые высокие. Если мечтать, то по-максимуму. Наш партнер должен мыслить широко и ставить себе задачу открыть не одну кальянную, а целую сеть или нескольких заведений разных форматов.

Трудолюбие и самодисциплина.
Идейность, инициативность, умение организовывать себя и своих подчиненных. Готовность работать 24 часа в сутки 7 дней в неделю.

Идейность.
Вера в продукт - важный двигатель процесса. Наши партнеры заряжают своей идейностью не только своих работников, но и всех гостей и друзей заведения.

• Центральные части районов города, первая линия проспектов, больших улиц.
• В приоритете 1, 2 этажи, возможно выше при наличии качественных и больших лифтов.
  
• Площадь 210-450 кв.м.