Франшизы для маленьких городов

Всем добрый день! Меня зовут Роман, представляю город-герой Волгоград.
При выборе франшизы долго не сомневался, отправил анкету, через некоторое время со мной связались, и я оказался в городе Омск, где познакомился со всем персоналом, со всей цепочкой (отделы финансовый, маркетинг, снабжение, it). Потом был внедрён в производственные процессы, и конечно же меня удивило, на сколько слажено работают повара и кассиры, количество закрученных шаверм в день, при этом ребята зарабатывают хорошие деньги.
В планах на ближайшее время стать первым в городе, так как считаю, что сильного сетевика у нас нет. И конечно же это будет доступно при помощи управляющей компании #Лаваш.

Площадку я открыл одним из первых в городе Тюмень. Из частых вопросов моих друзей был – «Почему франшиза?». Начнем с того, что я работал обычным провизором, опыта в открытии своего бизнеса у меня не было. Были страхи открывать все с нуля. Понимал, что покупая франшизу, мне помогут выстроить процессы, и в этом я не ошибся. Сам часто посещал барбершопы, мне нравится атмосфера этих заведений и тогда я подумал «А почему бы не открыть свой?». Когда приобретал франшизу Площадки, то она была не так известна. Знал только, что это проект ребят, которые открыли Big Bro. Конечно, как и многие, столкнулся с трудностями, но тут нужно отметить работу УК. Ребята поддерживали меня на каждом этапе, на все вопросы я оперативно получал ответ. У меня не было ощущения, что я остался один на один с проблемой. Менеджеры всегда раскладывали все по полочкам, объясняя, почему сейчас нужно сделать так, а не иначе. Одна из сложностей при открытии – это поиск помещения. Процесс поиска длился долго. Вместе с ребятами из УК мы отсмотрели около 15 помещений, которые пришлось отклонить. Но в итоге нашли идеальное место, которое устроило и меня и УК. По поводу поиска мастеров, мой совет – чем раньше начнете искать, тем лучше. Нисколько не жалею, что приобрел франшизу. Для меня это колоссальный опыт, который мне удалось получить. Всем партнерам желаю удачи и не бойтесь рисковать. Пока не попробуете, не узнаете – ваше это или нет