Стоимость франшизы
Отсутствуют

О компании
В 2013 году Филипп Лейтес, бариста с семилетним стажем и чемпион мировых кофейных соревнований, открывает первую кофейню на улице Правда в г. Москва.
Уже вскоре после открытия выручка заведения доходит до 16 000 рублей в день при цене стакана кофе в 50 рублей. Уже через год пять точек «Правда кофе» приносили 4 млн рублей в месяц.
В 2016 году компания запускает франшизу. К 2025 году сеть насчитывает более 170 точек в Санкт-Петербурге, Москве, Ярославле и Пензе, из которых 146 — франчайзинговые.
Сейчас Правда кофе — это полноценная экосистема, которая закрывает все потребности бизнеса на всех этапах работы.
Экосистема включает:
Собственное производство кофе
Тренинг-центр с полноценной школой бариста
Сервисный центр для ремонта оборудования
Централизованные поставки в кофейни
Маркетинговую поддержку
Помощь в выборе локации
CRM от аффилированного поставщика
IT-поддержку
О франшизе
Концепция «Правда кофе» основана на предоставлении качественного кофе в формате to-go по доступным ценам.
Ключевые элементы концепции
Формат coffee-to-go
Ориентация на быстрое обслуживание и удобство для клиентов.
Качество продукта
Использование высококачественных зерен собственной обжарки.
Доступные цены
Демократичная ценовая политика без ущерба качеству.
Стандартизация
Единые стандарты качества и обслуживания во всех точках сети.
Локации
Размещение в местах с высоким трафиком (бизнес-центры, торговые центры, оживленные улицы, жилые кварталы).
Присоединившись к нам, вы ощутите настоящий дух сплоченности!
Расчет прибыли
Средний чек: 300 рублей
Среднее количество чеков в месяц: 3 366
Средняя выручка: 1 010 000 рублей в месяц
Ежемесячные расходы (от 800 000 рублей):
Роялти — 6% от выручки
Аренда помещения
Закупка ингредиентов и расходных материалов
ФОТ (фонд оплаты труда)
Эквайринг и банковские услуги
Маркетинговый сбор — 1%
Коммунальные услуги
Лицензии ПО
Налоги
Чистая прибыль: от 210 000 рублей в месяц
Обучение и поддержка
Для нас важно, чтобы партнеру было понятно и легко войти в работу. Поэтому мы помогаем со всеми возникающими вопросами:
- Помогаем с выбором локации.
- Обучаем сотрудников и франчайзи в Тренинг-центре (стандарты приготовления напитков, работа с кофе-машиной, работа с CRM-системой и др.).
- Помогаем в поиске подрядчика для строительства кофейни в соответствии с фирменным стилем, поддерживаем и консультируем на этапах строительства.
- Предоставляем надежных поставщиков для покупки оборудования.
- Проводим тестовый запуск.
- Организуем официальное открытие с маркетинговой поддержкой франчайзера.
Требования к помещению
В зависимости от локации и целевой аудитории, вы можете выбрать один из трех форматов кофеен:
| Мини-кофейня (островок) |
|
| Кофейня среднего формата |
|
| Кофейня с зоной отдыха |
|
Фотогалерея














Адреса франшизы на карте
Все адреса
Похожие франшизы

Быстрорастущая сеть кофеен на базе собственного кондитерского производства
Представитель франшизы
-
Безлимитные действия
-
Ваши заявки и сообщения всегда навиду
-
Доступ к закрытому контенту
-
Членство в клубе предпринимателей
-
VIP во всех приложениях


