Франшизы

Идея заниматься своим бизнесом пришла давно. Но так как не было опыта не мог решиться, не хотелось терять время и деньги в случае неудачи. И, для того чтобы получить необходимый опыт, необходимые знания мы с моим партнером решили приобрести франшизу. Сферу общественного питания выбрали, так как считаем ее самой стабильной.

Рассматривали с какой компанией лучше сотрудничать, различные франшизы, мониторили, читали отзывы. Проанализировав что представлено на рынке выбрали Три Соуса. Потому что поняли, что это серьезная, надежная организация.

После пары созвонов сразу вышли на подписание договора. По всем вопросам и этапам открытия нас курировал менеджер, объяснял пошагово что и когда делать, подсказывал как лучше, где можно сэкономить.

Перед открытием кафе в наш город приехала команда запуска. Обучили всем тонкостям кухни, обслуживания и управления. Поделились своим опытом, наклоненным годами. Без них мы бы точно не справились, очень много подводных камней на каждом этапе.

Сейчас наше кафе работает стабильно, постоянно наблюдаем полную посадку. Во многих процессам научились разбираться сами, уже есть опыт. Но менеджер по-прежнему с нами на связи.

Мы рады, что стали частью успешной, развивающейся компанией. На будущее уже поставили для себя высокие цели и будем к ним идти.

Листая соцсети, наткнулся на предложение франшизы кухонного салона. Моим куратором и помощником на тот момент стала Онищук Н., она помогла провести переговоры с арендодателем и курировала меня до этапа технического открытия. Так как я не имел опыта работы с кухнями, положился полностью на сотрудников КД. Анненкова Ю. сделала проекты кухонь. Выражаю ей благодарность, т.к. ей приходилось работать со мной даже после 22-00. В ноябре 17 года нам представили нового руководителя отдела франчайзинга. У руководства одним из качеств должно быть умение слушать и слышать. Именно это есть у Гудовой К.В. Она верно выстраивает вектор движения дилеров, прикладываем максимум усилий для увеличения продаж. Хочу отдельно отметить регионального менеджера Загриеву А. - для меня очень важно оперативно получать обратную связь и я ее получаю! Анна как переводчик с человеческого на фабричный и наоборот. Еще палочкой-выручалочкой назову Соколенко Е. - без ее участия мои маркетинговые решения не реализовались бы. Катя очень быстро делает любые рекламные макеты и понимает, что я хочу получить в конечном итоге. Общаясь с другими кухонными студиями, я знаю, что всегда есть сложности: в устранении рекламаций, в неспособности услышать дилера. Я же лишен этих проблем, за что хочу сказать большое человеческое спасибо команде Кухонного Двора!