Франшизы

Привет, меня зовут Евгений Борисов, совместно с партнерами я основал проект CityFood, мы открыли сеть станций питания в формате самообслуживания в крупных городах РФ на базе микромаркетов Briskly.
Где-то полтора года назад на выставке торгового оборудования мы открыли для себя Briskly – микромаркеты самообслуживания. Для нас такое решение позволяло расширить перечень услуг и запустить новый формат бизнеса – станции быстрого питания – ”вкусно как в кафе и быстро как в супермаркете”.
Наши кофе-станции мы дополнили микромаркетами самообслуживания, чтобы покупатели могли приобрести вкусную еду и напитки с собой, через приложение или терминал.
В наших микромаркетах покупатели могут приобрести вкусную еду и напитки с собой через приложение или терминал.
Формат работы без продавцов и на 1 м2 позволяет открывать станции питания быстро, в разных локациях и реально с минимальными затратами как на старте, так и в процессе работы, и быстро окупить вложения: нет расходов на продавцов, нет кассиров, бариста, администраторов, нет больших арендных платежей.
Микромаркет прост в запуске и эксплуатации, не требует больших вложений и знаний на старте, продает товары самостоятельно, не имеет ограничений по ассортименту, легок для масштабирования и очень мобильный – при необходимости его можно просто переместить на другую локацию.
Мне нравится быть причастным к трансформации рынка ритейла и HoReCa. С микромаркетами – вкусная еда становится доступнее и ближе к покупателю, это максимально быстрый и комфортный формат торговли 24/7.

Приобрели франшизу в марте 23его года, а в апреле уже запустились. Приобретали франшизу без сомнений, так как с Сергеем Клименко по многим другим проектам сотрудничаем давно и не было сомнений, что все получится. С самого начала была помощь от Сергея на постоянной основе, вопросов было много, так как на начальных этапах всегда ничего не понятно, но по всем темам оказывалась оперативная помощь. Сейчас с опытом вопросов практически нет, но если они возникают, то также оперативно решаются внутри команды представителей EpicLook и с поддержкой Сергея.

Главным плюсом этого бизнеса является то, что на зеркала огромный спрос. Тут и новостройки, люди, которые делают ремонт, и салоны красоты, магазины одежды и другие, ресторанам необходимы зеркала с подсветкой, вся бьюти сфера - в общем, огромный спектр клиентов.

Подводных камней не могу назвать, в нашем городе Оренбург есть только небольшой нюанс с ценообразованием, так как многие ориентируется на Леруа и пока не можем ставить высокую наценку, но даже не смотря на это мы остаемся рентабельными на рынке.